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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2019/06/17

アルペンジロー 本店(横浜)

久しぶりに横浜方面へ向かった週末。
中華街でランチをしようか、みなとみらいでイタリアンにしようか
迷いつつ、「スープカレー」でヒットしたこちらのお店に初訪問。


尾瀬戸倉のスキー場の宿泊ロッジから
お店の歴史があるということで、店内は山小屋風。
どれどれ、メニューを眺めますとスープカレーのお供の具材が選べて
それによってお値段が決まります。
鶏、豚肉、牛肉、シーフード、野菜、と定番が並ぶだけに迷う!!





「横浜豚(やまゆり」(1,580円)
ソテーされたお肉がとっぷりスープカレーに入っています。
うわ!けっこう個性的なビジュアルですね(^o^)


まず、スープを口に入れると・・・
うん!!
刺激的!
まず感じたのはスパイスがたくさん効いてる!ということ。
なんというか、こういう「初めまして」はこれまで感じたことないです。
オーダー時に辛さが選べるのですが、私メニュー記載の一番辛い「天国」を
選んだんです(裏メニューではまだ上があるようですが)
なので、その辛さゆえの・・・かな?と一瞬思ったんですがそうじゃない。
これまで食べたスープカレーとの味わいとは違うな~♪


そしてお肉がとっても美味しかった!
神奈川のブランドポークやまゆり。
脂身が甘くって(^^♪
連れの牛サーロインの方がお値段はかなり高かったのですが
こっちのが断然良かった!


ジャガイモ、人参など野菜もジューシーでした。
ライスはお店のルーツからか飯盒で提供。
(飯盒で炊いているわけではなく、提供時のパフォーマンスです)


ルーも野菜もお肉も美味しくて、最初のテンションを落とすことなく完食。


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サラダ(200円)がお手頃価格で、カレーが来るまでの時間
量も内容もベストヒット。
ラッシー(500円)もこれまでのカレーやさんとは
一線を引く美味しさでした。


また来たいね、って相方とも意見一致!
予約はできないようなので混む前の12時前後がいいと思います(^^)


アルペンジロー 本店スープカレー / 阪東橋駅伊勢佐木長者町駅黄金町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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2019/06/09

銀座 真田 本店(銀座5丁目)

軽くお蕎麦でも食べようと思い出したこちら。
わたしはなんてったって、ここのせいろの胡桃だれが大好きで!
蕎麦と前菜セット(1,550円)にクルミダレ(200円)をお願いします(税抜)





がんも煮、豆腐の醤油豆、卵焼き、ジャガイモの黒胡麻和え。
久しぶりに伺いましたが、前菜のこの程よいボリューム感とひとつひとつの美味しさは健在ですね。


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そしてせいろ!
キリッと冷やされて登場。
香りはそう感じませんでしたが、噛み応えと喉越しは良いお蕎麦です。


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この胡桃ダレがあってこそ!
これがね~、めちゃ美味しいのですよ。
たぶん毎日食べても飽きないです。


胡桃の味が濃厚ではあるのですが、お蕎麦と合う!
普通の返しもついてるので、交互に楽しめます。


GINZASIXにも2号店構えてますが、
おそらくSIXの方は混んでいると思うので断然こちらがおススメ。


真田そば(蕎麦) / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


2019/06/03

ル・ブリアン エミュ(銀座6丁目)

6丁目にビルを構える「サンミ高松」
和食・イタリアン・フレンチ、とグループ店が入ります。
どこもコスパが良く味もいいので、重宝しています。


今回は7Fのフランス料理でランチ。
コースは1,800円~というのも気軽でいいですよね。
リヨン(2,000円:税抜)をお願いしました。





オードブルとメインはプリフィクス。
4種あって迷う!どれも好きな素材でした。
決めたのは「赤エビと真鯛のタルタルクーリドトマト」
タルタルの上にはクリームと柑橘系のソースが。
まわりにはトマトのスープ。
少しの酸味とさっぱりさ加減が軽くて初夏のオードブルにピッタリ。


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スープはこれも季節の素材。
新玉ねぎのスープ。
素材の味がギュギュっと詰まって美味し!
スープはテーブルでサーブされます。


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パンはおかわりOK。
クルミの入った方をもう一個いただきました。


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メインも悩ましい選択肢でしたが、ハンバーグ好きなので(^^♪
「黒毛和牛ハンバーグステーキ」
ソースは浅葱ソース、デミグラス、アボガド、キノコクリーム、チーズ焼き、から
王道のデミグラスで。


フレンチ店らしいキレイな佇まいですね。
パティは肉質の良さも感じられる程よい固さ。
デミグラスが大人の味ですごくいい。
付け合せのレベルも高くて美味しい一皿でした(^^)


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「ロイヤルチーズケーキ ヴァニラのグラス」
デザートもそこそこボリューミー!
マンゴーとベリーのソースがたっぷり。
ベイクドチーズケーキも◎です。


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高松さんのレストランは長く営業されてるお店だけあって
店内はややクラシカルで客層も高めです。
ご年配の方の同窓会風やマダムグループもご用達、といった感じ。
ですので「イマドキのオシャレ感」はありませんが
店員さんの動きもお店に見合ったものですし、
お料理も美味しいし、なによりコスパがいい!
このコースもこれだけ充実していて2,000円ですもん。
それは8Fのイタリアンサントウベルトスも同じ。
安定・安心のお店です!(^^)!


EMUフレンチ / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



2019/05/30

馳走 松宮(銀座6丁目)

オフィスが銀座を離れてから、「行っておけばよかった~」って
未練が残るランチはいくつかあって。
しかも平日しか出してないランチは、他のブロガーさんの記事を見て
羨ましい限り。。
その筆頭がこちらのランチ。
おでん割烹でいただけるのは「おでん御膳」(1,200円)と「牛すじ御膳」(1,400円)
迷って、迷って・・・





「牛すじ御膳」にしました!
赤味噌仕立て、とあるようにこっくりとした仕上がりですね。


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まずは大根から。
皆さん絶賛してるのが分かります。
この絶妙な火の入れ方!
それでいてじゅわっと出汁がきて。
柚子胡椒をのせるとピリリと引き締まる。それも良し(^^)


牛スジは見た目もとろっとろですが、食べると
とぅるん、と無くなります。まったくしつこさを感じない味わい。
身の部分も柔らかくって、美味しいのなんの。
フライドオニオン?のトッピングも香ばしいし、
思わずニタ~っとしてしまう半熟たまごも、すべてが◎
ご飯ももちろん美味しい!!


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最初の小鉢。
カスベの煮凝り。
桜海老の揚げたのと、緑の野菜は「アスパラソバージュ」なんだとか。
今の時期、旬の時期が短い野菜です。
見た目も味も上品。
ランチに来る方、この小鉢だけで「一度コースも味わいたい!」って
思うんじゃないでしょうか。


カウンター6席というこじんまりしたお店。
包丁を持つご主人もすぐそこ。
ご夫婦でしょう、奥様とご主人のお人柄で、小さいお店にありがちの
居心地悪さ感はまったくありません。
むしろ、また来たい!と思わせるのはすごいです。
他の席、社用でも使っていると思しきご常連さんでしたし。


今回はわたし、所用で有給を取ったので
時間の空いた昼間、ぜひ!と伺いました。
もうひとつの「おでん御膳」も気になりまくります!!(^_-)


馳走 松宮懐石・会席料理 / 東銀座駅築地市場駅銀座駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

2019/05/27

銀座ことひ 日本料理 しち十二侯(銀座6丁目)

大人になってから好きになったメニュー。
「ハンバーグ」
定番のメニューですから、あちこちで頂くことも多いのですよね。
銀座にも美味しいところはたくさんあるのですが、
ここのが大好き(^^♪





「隠岐牛」を出しているお店です。
ステーキやすき焼き、懐石もあるのですが
ハンバーグがたまらなく美味しい。


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カウンターに腰を落ち着けて、まずは「摺り流し」
素材は新キャベツです。
う~~ん、美味しい~!
キャベツの味、じんわり。
摺り流しなんだけど、瑞瑞しさが分かるような。
引いた黒胡椒がいいアクセント。


急に真夏日になった日に伺ったので
「冷たくしようか迷ったんです」と仰ってましたが、
いえいえ、この温かさが静かに胃に落ちる感じがよいのです!


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続いては「彩りサラダ」
シャキシャキ野菜に、、ナッツやイカも入ってる(^^)
アミエビがベースになっているドレッシングがまた絶品!!
塩気がいい塩梅です。
色味も盛り付けもステキです。


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そしてメインの「A5ランク隠岐牛100%ハンバーグ」
熱々ぐつぐつ。目の前で蓋を取ってもらったらお目見え。
存在感のある大きさにソースがたっぷりと。


パテを割るとじゅわっと肉汁。
ソースをたっぷりつけて、ハフハフひとくち。
美味しい~~!(^^)!
噛みしめるとお肉の弾力がすごい。
ひき肉の中に粗くたたいたような食感が時折あります。
ソースはしっかり目の味なんですが、口の中でお肉の存在が負けてない。
ご飯がすすむ~。


サイドの野菜も丁寧にグリルしてあるんです。
サラダもそうですが、野菜がとても美味しいの。


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ご飯は島根「仁多米コシヒカリ」
見た目つやつやなんです。
わたし、初訪問の時に初めて「仁多米」を食べたのですが
甘みがあってその旨みに驚いた記憶があります。


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そして、今回もとってもとっても高ポイント。
お味噌汁が美味しい!!!
お味噌も4種ほどブレンドされてるようですが、出汁が良いんです。
いい昆布をふんだんに使っているのだとか。
わたし基準ですが、お椀と香の物に手をかけているお店は間違いない!と
思うのです。


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最後は酒粕のアイスとコーヒーで。
ご飯もおかわりしちゃったものだから、お腹いっぱいです(^_^;)


この夏で3周年になるとのこと。
おめでとうございます。
初めて伺ったのが3年前かぁ、・・・早いものですね。
職場が銀座を離れてからも「また行きたいお店」はしっかりリピしています。
そう、たぶんここは一度伺えばリピート率100%なんじゃないかと思います。
お料理+サービスも素晴らしい。
今回も楽しく食事させていただきました!


隠岐牛ハンバーグコース(2,500円)


銀座ことひ 日本料理 しち十二侯懐石・会席料理 / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★★ 4.5

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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、
週末にせっせと銀座に通っております!

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