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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/07/20

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

月イチで必ず訪れたいお店。
通ってます(^^)





この季節は冷製パスタもかなり魅力的なんですが…


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カサレッチェがあって!
これ、好きなパスタなんです。
しかも、 モンサンミッシェルのムール貝とズッキーニ、チェリートマトという
組み合わせならこれに決まりでしょ~!(^^)!
(1,600円)


お味は当然◎
ここのパスタで外れたことなんてないですから(^^)v
S字パスタに味が絡んでます。これが好きなの。
美味しかった~~!

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2017/07/14

クッチーナ デル ナブッコ(銀座2丁目)

ここのモチモチ生パスタは定期的に食べたくなります!
ランチパスタメニューは数も豊富ですが
週替わりで登場するパスタは1,000円とお値段もリーズナブルで
嬉しいのです(^o^)





その週替わりのパスタは「白イカとズッキーニのプッタネスカ」
それにパスタの種類が選べます。
麺に野菜を練り込んでいるものから、わたしは
「大葉を練り込んだリングイネ」でオーダー。


好きな素材ばかりなので、好みの味だろうとは思っていたのですが
それ以上に美味しかった!
プッタネスカはちょいピリ辛のトマトソースになっていて
パスタにうまく絡む~
アスパラも多く入っていました。
ブラックオリーブもいいアクセント。


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キヌアが入ったサラダはオーダー時に+100円で大盛りに
できるそうなんです。(お会計時にスタッフさんから聞きました)
今度はそうしてみょう!


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ドリンクもセット。
お腹に余裕があれば、追加でデザート(300円)をいつも頼むのですが
この日は夜の予定を考え、ここでストップ。
とはいえ、デザートも美味しいものだからかなり心残りでしたけど(^_^)

2017/07/07

ラ バイア La Baia(銀座1丁目)

ちょっと残念なお知らせ。





まだ寒いころ、訪れたサルデーニャ地方のイタリアンを楽しめるお店。
この数ヶ月で何度も伺って、満足と次も楽しみ!が毎回ありました。


このお店の記事でランチが値上がりするみたい、と
コメントを頂いて、それならば今のうちにもう一回と伺ったのですが
平日ランチは当面クローズするとのこと。


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1,200円のランチはステキな前菜プレート付き。
これが楽しみでした(^^)


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素材もたっぷりなミネストローネも好みでしたが
冷製スープも丁寧に漉されているのがわかります。
す~~ごく美味しいです。


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パンはいちじくが入っておりました♪


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パスタがまた毎回好みの味で美味しくって!!!
特にオイルベースが私は大好き。
小柱・白身魚・小松菜が具材になった(しかもたっぷり!)これも◎!
乾麺の良さを存分に味わえました。


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訪れた際、各テーブルにもランチは調理のスタッフさんの
退職で土曜だけになることがお知らせされていました。
もともと「いつまでかは決めてないですけど、期間限定でやってるランチなんです」と
聞いてはいましたが、好評で継続されていたんですよね。
ホント残念極まりないです。
でも閉店な訳じゃないし、土曜のランチはするっていうし!
また、平日ランチ再開待ちますね!(*^。^*)
2017/07/03

トラットリア・ダ・フェリーチェ  TRATTORIA DA FELICE(銀座5丁目)

この日最初に行ったお目当てのお店はランチ終わり。
次にお気に入りのお店に回るも品が好みでなく。
う~ん…


そしてこちらに落ち着きました。
1,000円のランチパスタは優秀でオープン当初から定期的に
訪れています。





歩き回っちゃったけど、最後には落ち着いて
コーヒーが飲めたので、まいっか(^。^)


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今回はワンランク上の手打ちパスタと前菜・デザートが
セットになった2,000円のコースをオーダー。
ものすごく前ですが休日にいただいた手打ちパスタが美味しかったので!


前菜はアボカドとマグロのタルタル。
初夏らしい爽やかな盛り付け。
味もディルが効いて見た目通り爽やかで軽く。


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手打ちパスタはタリアッテレ。
ポルチーニのクリームソースでした。
あ~いい香り!
もてはやされるポルチーニですが、正直これまで
すごく美味しいと思ったことはないのです。


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でもこのパスタは美味しかった!
日本の逞しいキノコとはまた違った食感、風味、
クリームソースにもそれが溶け込んでいて
パスタの美味しさも相まって唸るパスタでした。


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デザートはティラミス。
これも好みでした。甘すぎず、しっとり。


デイリー1,000円ランチもお得感あるのですが
たまにはこれもいいな。
でも以前は前菜やデザートが盛り合わせだったので
ちょっと「あれ。。」とは思いましたけど。。
あと、1,000円ランチではないのだからもうちょっと
丁寧にお料理の説明とか欲しかったな、という感じ。


窓際の席がお気に入りです。
この季節は本当に気持ちがいい。



2017/06/29

ザ キッチン サルバトーレ クオモ(銀座1丁目)

平日のランチビッフェは1,500円。
クオモですからピザの種類は豊富、パスタやサラダ、前菜が
ライブ感あるキッチンで作られて並べられます。





この日は焼き立てで並べられたピザがタイミングよく。
食べやすく薄めで生地はモチモチ。
ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ、美味しかったな(^^)


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パスタも置かれた瞬間にゲット!
夏野菜のトマトソース。オクラ入りです。
サイドには生野菜を盛り付け。
パスタも3~4種ありますね、これもタイミングがいいと熱々なので
ラッキーでした。


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ハムはピザにのせて食べるとボリュームもUP(^^)
この日はピザ・パスタはいい具合にいただけましたが、
生野菜はフレッシュ感がなく、あまり取らずじまいでした。
あと…以前はもっと小さい器に盛られた品や
前菜が充実していましたが、これはかなり数が減少。
補充されてなかったわけでなく、置かれるアイテムがかなり減ったみたい。
がっつりメインもランチなので欲しいですが、
ビッフェってちょこちょこがポイントなので、これは残念です。


個人的にはスープ好きなので「冷製のかぼちゃ」と
「野菜のスープ」がどちらも好みの味でヒット。
ハーブティを始めソフトドリンク、コーヒーもフリーです。


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デザートは食後に持ってきてくれます。
ベリーのパンナコッタ。


ホテル内にあるレストランなので外人さんも多く、
スタッフも元気です。

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料理は好きだけど
平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
銀座ランチブログとして
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