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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/11/24

シャトーT.S(銀座2丁目)

以前からお店の存在は知っていましたが、秋にリニュアル
リーズナブルなランチも始めたようなので行ってみました。
規制なのかもしれませんが、メニューとか看板とか入り口にでていないので
これでお客さんくるのかしら、とちょっと思ったり。。。
でも店内には2組くらい先客あり、ホッ。


外に面したカウンターに落ち着いてメニューを拝見。
パスタランチ(1,200円)をお願いしました。
ペアで座れるカウンターでしたので、窮屈さはありません。
むしろちょっと暗めのテーブル席より、こっちの方が明るくていいかも。





まずはフォカッチャとサラダ。
フォカッチャはローズマリー入りです。
そしてオリーブオイルが9種あってオーダー時にどれがいいか選ばせてくれるのですが
そんなにゆっくり読み込む時間もないので(^_^メ)
人気がありますよ、と言われたトマト風味のものに。
サラダにも少しかけて頂きました。
野菜が食べやすいカットでオリーブなんかも入っています。


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パスタは3種から。
「健味鶏と4種のキノコのボスカイオーラ フェデリーニ」
ボスカイオーラ=木こりって意味でキノコを使うってことみたい。
トマトソースのパスタでしたが、このソースがなかなか美味しかった(^^)
あっさりめのさらっとしたタイプでなく、少し煮詰めてパスタによく絡んでいました。
大きめカットの鶏もキノコもたっぷりでボリュームも充分です。


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最後は紅茶で一息。


パスタが美味しくて、違う種類も食べたいなと思いました。
が・・・。
フォカッチャ、サラダ、パスタ、どれもハーブがマストなのですよね。
(パスタもオレガノ?がけっこうかかっていて実は最初に除けてました)
サラダもハーブサラダってところが特徴だとは思うんですが
実はわたしあまりハーブ得意でないので。。。
ただこれは好みなので、一般的には美味しくいただく範疇かと思います。


すごくいい立地にあってまだ空いているので穴場かも!
パスタのメニューは月替わりだそうです。
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2017/10/27

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

ここに来れば美味しいパスタが約束されている―。


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週替わりでパスタは用意されているのですが、
最近、定番メニューもオーダーできるようになったみたい。
その中から、これは絶対好きだろうってメニュー。


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「サルディーニャ島のカラスミ  アーリオオーリオ」(1,400円)


アルデンテのパスタにしっとり絡んだカラスミが良い!
これがいいんですよね~(^^)
一口ごとに、うんうん、と思いながら完食。
小松菜とブロッコリーの量がまたベストでした。
期待通り!!




2017/10/23

フルトシ(銀座4丁目 ソラリア西鉄ホテル銀座)

こちらのランチは前菜ビッフェが女性に大人気。
久しぶりに行こうとここ最近何度か向うも「本日予約で満席」とのプレート。
う~ん、そうなるとますます熱が入る…
振られついでに予約いれました(^_^メ)





季節の素材を盛り込んだかわいいサイズ。
安納芋のチップス、人参のムース、無花果、秋刀魚、柿とチーズ、などなど。
定番のカルパッチョは鯛でした。
がっつりしたものはありませんが、それがいいんです。
綺麗に並べられたこれらを自分のお皿に盛り付ける作業も楽しい。


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生野菜もちゃんとあります(^^)
カボチャの温かいスープは美味しくておかわり♪


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パスタは3種からチョイス。
3ヶ月に一度くらいで変わりますね。
秋刀魚と秋茄子のオイルパスタにしました。
茄子はトロトロ、秋刀魚は香ばしくて◎


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以前、デザートは盛り合わせでしたが、変わったようですね。
わたしはこのスタイルの方がいいな!
シャインマスカットとピオーネ、ヨーグルトアイス
下には葡萄のムースとジュレ。
美味しかったぁ(^。^)


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ドリンクはダージリン。
お、ここでも小菓子がでるんですね~


平日ランチ1,850円+ドリンク200円、サービス料でTOTAL2,255円
女性同士のランチには絶対おススメ!

2017/09/26

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

さて、午後も忙しい。
ささっとランチで美味しいものを食べておかなくっちゃね。





いつも自分的にはバタバタと訪れて、黙々と味わって食べて、
「ごちそうさま」と後にする、でもパスタが美味しくって美味しくって
満足感がハンパなく得られるお店なんです。


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好きなリガトーニのメニューから。
「タコのラグートマトソース ピーマンとナス」


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オーブンから出してすぐの熱々で!
リガトーニの歯ごたえ、ラグーの風味、チーズ。
いつもの美味しさの安定感。
そして、夜まで残業確実の身としてはこのたっぷりさが
また嬉しい~(^o^)
次週のメニューも楽しみです!

2017/09/12

カルネヴィーノ(銀座6丁目)

大好きです、ここのパスタ!!


日替わりの3種のパスタメニューから選ぶのも楽しい。
クリーム系はさほど自分の中ではチョイスにあがらないのだけど
ここのは抜群。
だから迷う。
階下でメニューを見て、6Fにあがるまで何秒かで決める。
どれにしたってハズレは絶対にないと分かっているけど(^。^)





そうして選んだメニュー。
「コヤリイカと小柱、キノコと岩海苔のスパゲティ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ」


この具材の満載感!
そして厨房に近いカウンターにはいるけれど
本当に熱々でパスタが置かれるのです。
まずはスープの絡んだパスタだけを一口。
う~ん、美味しい!
そしてイカの風味を楽しみ、キノコの食感を楽しみ、
海苔の磯の香…
ガーリックもビジネス範疇、ペペロンチーノの醍醐味
唐辛子のアクセントもきっちりあり。
毎回毎回、この美味しさには脱帽です。


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ここのところ、野菜不足を感じていたから
このモリモリサラダも嬉しい(^^♪


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デザートとコーヒーが付くセット(1,500円)
もちろんカタラーナ。
パスタと同じくらい大好きなんですもん。


ここでランチ出来ると1日の充実度が違います!

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平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
銀座ランチブログとして
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