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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/07/25

一凛(築地1丁目)

今日はご飯じゃない、パスタでもない、冷やし中華…的なもの。
そして+辛くてガツンとくるもの。
冷やし坦々麺とか!!


ここにあったよな~と訪れました。
住所は築地ですが銀座からランチ圏内。





汁なし坦々麺の御膳(1,100円)
美味しそ!


まずは全体的にまぜまぜして…
うん!麺にタレと挽肉が絡まって◎です。
山椒と辣油の味感じます。
ナッツもたくさんで食べていて飽きません。


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御膳には他にもお皿が。
よだれ鶏は鶏肉がしっとり柔らか。
これは冷えたビールのおつまみに最高だな~と思わず
想像してしまいました(^_^;)


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もち豚焼売もジューシーで美味しい。
ここ、お料理のレベル高いんですよね。
だから、余裕を持ってサービスして欲しいな~と思うのは
ここ毎度のこと。


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卓上にはマリネと青唐辛子の醤油漬けがあります。
暑い中来て、待ちの時間マリネをいただきます。
酢ものが身体をホッとさせてくれますね。


坦々麺はもうちょっと辛さが欲しかったので
次回は辛さ増しでいくつもりです(^_^)/

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2017/06/13

つきじ 文化人(築地1丁目)

連日でお蕎麦が食べたくなりました!
そうなると…ひさしぶりにこちらへ。
季節のお蕎麦は何かな~なんてココロ躍らせながら。


10人も入ればいっぱいの店内なので、
無事に席につけるか、というのがまずは心配なんですが
お店に入る手前で3人連れのサラリーマンが出た!
片づける間だけ少し待ってカウンターへ。ホッ。


季節メニューで目に入った
「とろろ鮑」(1,640円)
え!?あわび?





あわびです!
しかもとろろで。
蕎麦にかけられているのかと思いきや、つけ汁風で。
生山葵に梅肉も添えられ、味が薄ければ…と蕎麦つゆもあります。


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泡立てたとろろに、カットも厚いあわび。
このコリコリがたまりません。
とっても美味しい!(^^)!
これだけしっかりした鮑があってこのお値段って。。。
と、思いつつしっかり味わってさらにメニューを見れば
「雲丹」ものもあった!
でもこれはまだしばらくあるとのことなので、
今回は「とろろ鮑」で大正解です。


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+100円で季節のご飯がまだあったのでそれも(いつもは早めになくなるっ!)
へぇ~~茄子かぁ。
こうして炊き込んでもいいんだ!
今度家でもやってみよう。


また、すぐ「雲丹」をいただきに来なきゃ、ね~(^^♪


2017/06/12

鴨亭(築地4丁目)

鴨せいろが食べたくなりました!
…といえばここだな~
鴨のお店でランチはいくつか鴨メニューをだしているのです。
メニューは4~5種あるのですが、わたしはいつもこれ。





鴨せいろ(1,080円)
たっぷりのつけ汁には鴨肉と鴨団子が。
いい具合に鴨の脂もほどけて、葱の風味と合わせて美味しいのです!
サラダと卵焼きもあるので単調にならずに済むのもいいところ。


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軽く盛られたご飯が最後のお楽しみ。
別添えである粉チーズと青ネギをのせて…
そうしたら、残った鴨汁をかけて食べるのです。
お蕎麦をつけて食べるのとはまた違った味わい(^。^)
今度はチーズが加わってリゾット風味。


満足できました~(^^♪
2017/05/09

ティンバーズ カフェ ツキジ テーブル(築地1丁目)

銀座と築地の境目あたりでしょうか。
目立たないビルの2Fにあるカフェ。
階下にランチの看板がなければ到底わからない!(^_-)


初めてなのでちょっとおそるおそる入れば、
お客さんが何人かいてホッ。
意外に広いです。


いわゆるコンクリート打ちっぱなし感、椅子はまちまち、
むき出しのランプの照明っていう、最近ではこういうところ多いですね、
オシャレカフェってトコでしょうか。


ランチは日替わりの品、週替わりのパスタとカレー。
日替わりが野菜を煮込んだソースのハンバーグだったので
それをオーダー(900円)





ワンプレートでやってきました。
ハンバーグを一口…
うん、素朴な家庭のハンバーグ系。柔らかい食感のパテです。
かけられたソースはブロッコリーや玉葱、セロリなど煮込まれているよう。
最後にパルメザンが振られコクがでています。
カップスープとドリンクがセット。


しかし、こんなところにカフェがあるなんて驚きました(^.^)

2016/12/08

蜂の子(築地1丁目)

先日のリベンジ!
今回は無事オーダーできました!(^^)!





毎年楽しみにしています。
「カキフライ」(1,480円)


ひときわ目を引くのが、カキフライに添えられたタルタルソース!
テンション上がりますよね~!!


カキフライは、うん?ちょっといつもより小ぶりかな。。
毎年こちらのこのメニューは100%以上の満足なので
今回は大きさ(これは仕方ない部分もあるので)以外に揚げ方も
ちょっと・・・な感じでした。
フライの下がちょっとベチャッとしてた、かな。
わたしがレモンをちょっと振ったからかなと思ったんですが、
軽く絞った程度で下側がそこまで、、な気もしたし
パン粉の揚げ色具合も薄くて。
もうちょっとカラッとしててもいいんじゃ。。


とはいっても、シーズンに何度か訪れるメニュー。
次回に期待です。

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料理は好きだけど
平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
銀座ランチブログとして
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