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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2019/09/28

椿サロン 銀座店(銀座6丁目)

5月に伺ったときはジューシーないちごのパフェを堪能。
今回は・・・メロン!
「北海道ほっとけーきメロン」(2,000円)
しかも、パフェまでついてるセット。
さぁ、楽しみ~!(^。^)





まず、届いたのはパフェ。
釘付けになるのは、キレイなオレンジ色の果肉と
こぼれ落ちそうなほどの大きさ!!
頬張れば予想以上の果肉の甘さが口いっぱいに広がります。
果汁がほとばしるってこういうことをいうのね~(^^)
だからといってフニャなわけでなく、歯応えもきちんとあって。
メロンがこれほど美味しいと思ったのは初めて。


ミルクアイスと器に張られたミルクゼリー。
さっぱりした甘さが、メロンの美味しさを邪魔せず
際立たせます。


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時間差でホットケーキも登場。
赤肉メロンと青肉メロン2種類がトッピング。
ホットケーキの生地は「もちもちでふわふわ」
うん、これは他所で食べたことはない食感ですね。
お皿が置かれるまで、けっこう時間がかかったのですが
ゆっくりじっくり焼いてこそ、この食感なら待ち時間は仕方ないかも。
メープルシロップを別でもらい(100円)
甘めでいただきました。


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ホットケーキが看板の椿サロン。
さすが、とっても美味しかったです。
次回はスタンダードなものにしてみよう。


それにしても、北海道の完熟メロンは美味しかった~!!
今月までで終わりだそうです。
この週末にぜひ!


椿サロン 銀座パンケーキ / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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2019/08/15

リールギンザ Rire Ginza (銀座3丁目)




夏休み、自分へのご褒美(^^♪
一昨年、感動の美味しさだった『スイカのグラニテ アプリコットソース』
忘れられなかったんです・・・!


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器の下半分はスイカのグラニテ。
これが瑞瑞しくってとっても美味しい。
わたし、フルーツで好きなものはスイカがトップクラス。
でもスイカのデザートってなかなかないんですよね。
そしてこれはスイカそのものを食べる以上の美味しさ。
種はチョコレート、と細かいところまでこだわりが!


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上にはアプリコットクリーミーソース。
って聞くと「スイカと合うの?」って感じなんですが、
これが一緒に口にいれると絶品。
混ざってもどちらの味もしっかり分かる。
マスカット、巨峰、ラズベリーにマンゴーソース、
トッピングもアートな美しさが映えます。
美味しさももちろんですが、まずは見た目でトリコにする。
置かれた瞬間から、フィニッシュまで余計なことは考えられない美味しさです。


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その前にランチもいただきました。
ヴィシソワーズは桃のジュレ入り。


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ランチメニューは週替わりの品とキッシュがあります。
何度か頂いてるので、キッシュが美味しいことはインプット済み。
今の時期は「コーンとパンチェッタ、夏野菜のキッシュ」
断面がキレイです。
大きさもあるので、ランチとしても◎
具だくさんだし、まわりのパイ生地も合わせてやっぱ美味し(*^。^*)
サラダがたっぷりなのもいいですね。


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セットの紅茶はポットサービス。コーヒーでも1杯おかわりOKです。


ランチが1,500円、セットのミニデザート無しで-200円の1,300円
スイカのグラニテ 1,400円 計2,700円。
夏休みということもあって、念のため予約してから伺いました。


桃のパンケーキもずっと気になったままだったのですが
桃・スイカとも入荷が思ったよりないとのことで
もしかしたら早めにメニュー終いになるかもしれません。
気になる方はお早めに~。


リール ギンザカフェ / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5







2019/05/19

椿サロン 銀座店(銀座6丁目)

こ~~んなにイチゴがのったパフェを食べるのは初めてかも!(^^)





椿サロン。
2010年にも銀座にお店があったのです。
これは期間限定だったのか長くは続いてなかったのですが
昨年また銀座に再オープン。
行こう行こうと思いながら、やっと行きました!


パンケーキが売りなのですけど・・・
これ見ちゃったら、ね。


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北海道いちごスペシャル(1,000円)
いちごは15.6粒はあったんじゃないかな。
これ半分にカットされてる訳でなく、それぞれ1個まるまるなんですよ。
生クリームとミルクアイスも甘さ控えめで
ジューシーないちごの味がしっかり味わえる!
器の下を固めるヨーグルトもさっぱり。
なので、別添えの練乳をたまにたっぷりかけたり。
最初から最後までいちごが主役のパフェ、堪能しました。


ドリンクはセットで200円引き。
ブレンド(680円)はけっこう苦み効いてましたね。


表にはちっちゃなのれん。
でもちゃんと営業してます。
中に入れば落ち着ける雰囲気だし、木彫りの熊さんに癒されます。
次はホットケーキ食べよう!


椿サロン 銀座パンケーキ / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

2019/05/12

リビスコ銀座店(銀座3丁目)

夏に向かう前のいい陽気になりました(*^_^*)
銀座をショッピングしていると暑いくらい。
ちょっと休憩にカフェに入るのもいいのですが、
さくっと、な時にはここに。
本店は軽井沢、素材にこだわったジェラード屋さんです。


スイカとか巨峰とか、瑞瑞しいフルーツもいいし、
定番の品もクオリティが高い。





この日選んだのは定番から「抹茶」と「カボチャ」(カップで650円)
砂糖とか甘味料不使用なので、白雪かぼちゃは素材の甘み。
まったりはしつつ、しつこさはなく。


抹茶は一口目と、食べ進めていく過程で
味わいが変わります。最初は抹茶独特の風味があって
その後はクリーミーに感じました。。


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ジェラード店にしてはそこそこ席数もあり、ちょっとの休憩には◎です
いつの間にかワインや軽いアペタイザーもある!(^_-)


やっぱりここのジェラードは美味しいです。
また今年もスイカが食べたい!


リビスコ 銀座店アイスクリーム / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


2018/08/15

リビスコ銀座店(銀座3丁目)

素材を活かしたジェラード専門店リビスコ。
銀座3丁目「王子サーモン」の2Fにあります。
階段を上りきると、ジェラードが並んだオーダースペース。
保存料を一切使用せず、新鮮な牛乳or生のフルーツから作る
フレッシュなジェラードはどれも美味しいの。
時間がかかっても全種類制覇したい(^。^)


この日のチョイスは「スイカ」と「クリームチーズ」をカップで(720円)


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スイカは昨年食べて「!!!」な美味しさで♪
ここのフルーツジェラードは巨峰も感動しましたが、水分を一切使わず、ぎゅぎゅっとした果汁だけで
仕上げているのだとか。
なので、口どけはまさにスイカそのもの!
少し振ったお塩がまた◎です。


クリームチーズはデンマーク産の素材。
しっかり味わいはあるんだけど、全然しつこくない軽い口あたり。
これも超気に入ってしまった!


美味しかった~
気になる味はオーダー前にスプーンで試食させてくれます。
スイカはこの時期、ほんとうにおススメです(^^♪
一度お試しください!


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■  プロフィール

Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、
週末にせっせと銀座に通っております!

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