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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2010/11/29

JOE’S SHANGHAI ジョーズシャンハイニューヨーク銀座店(銀座1丁目)

ここを訪れたのは最近のオープンとインプットされていたのと
辛い麻婆豆腐が食べたい欲求で、さていってみるかと階段を降りてみる。


内装は想像通りゴージャス系。だけど980円からと意外にリーズナブル。
ビジネスランチに使えます。麻婆豆腐1,250円。


麻婆豆腐


うん。辛いです。濃いめの味で辛くても旨味があって美味しい。
ご飯が進みます(炊き方もう少しガンバレ)


ショウロンポー1ショウロンポー2


世界に誇る小籠包「肉と蟹ミソ入り小籠包」が売りのようで
ランチにも豚肉の小籠包と2個ついています。
せいろで提供、熱々でスープたっぷり、皮厚め。濃厚だし確かに美味しいです。
でも私的にはこの小籠包より麻婆豆腐の方が美味しさではインパクトあったかも。



杏仁


デザートに「パンナコッタのような杏仁豆腐」
今だけ?サービス月餅が一口。ジャスミンティ。


1丁目とはいえ銀座でこの価格でこの内容ではすごくいいかも。
でも開店2週間からか?サービスのオペレーションは??でした。
今日は入店時、6・7割程度の入りにもかかわらず、まずメニュー・お冷がくるのに10分かかりました。
丁重にお詫びはいれて頂きましたが、全体的に若いスタッフのマニュアルな接客の感じは否めません。
どなたも客受けする接客を意識しているというか。
ベテランの方が仕切っていれば別なのでしょうが。
20代の合コンには内装・雰囲気でうってつけかもですね。
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Mii

Author:Mii
料理は好きだけど
平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
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