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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2011/12/30

中国湖南料理  雪園 (京橋3丁目)

冬の牡蠣。ランチでもあちらこちらで頂けるのが嬉しい時期ですね。
昨年牡蠣つゆそばを頂いて、季節のうちに今度はこれを食べにこなきゃーと思いつつ
年越しになっちゃいましたが、先週やっと行けました。
「国産牡蠣と豆腐のピリ辛石鍋ご飯」1,300円。


1226牡蠣土鍋


ビビンバを頂くような器で登場、かなりの熱々!
しっかり濃いめの味付けにほろほろの豆腐、筍や椎茸も入っています。
そして三陸産の牡蠣。大きさは様々でしたが6個くらいは入っていました。
大きいものになると、一口では食べられないくらい。
この旨味のある餡に牡蠣と豆腐とご飯が絡んで美味しい~!
取り皿に移して食べても熱々だし、牡蠣のジューシーさも堪能!
けっこうボリューミーでしたが、夢中で食べちゃいました。


この日の小鉢は肉団子、たまごスープ、たっぷりなザーサイがついています。
(このザーサイの塩気がアクセントにかなりグーでした)
セットのデザートはタピオカなんですが、苦手なのでマンゴープリンに。


1226マンゴー1226雪園


少し奥まったところの3階建ての一軒家のレストランです。
入口を入るとお会計兼フロントがあって、どの階に行けばよいかすぐ案内してくれます。
どのメニューもボリュームあり。
お昼のスタンプカードもできてました。
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週末はキチンと夕飯作り。
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