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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2012/08/31

Furutoshi ソラリア西鉄ホテル銀座(銀座4丁目)

いろんなものをちょっとずつ食べたい、特に野菜をたっぷりと。
それに金曜だし、落ち着いたところで。。しかも遠くまでは歩きたくない・・・
どれも満たしてくれるこちらで。
金曜だし、混んでるかも?と思ったのですが、意外に余裕がありました。
ソラリア西鉄ホテル銀座の2Fにあるレストラン、「フルトシ」にてランチ。


08フルトシ前菜ビッフェ


何度か来ているので、ラインナップは把握してます(^^)
今日は生野菜をたくさん盛りました。
ここの前菜は好きなものばかりで・・・
カルパッチョだけでも、サーモン・ブリ・カブ
マリネは茄子&ズッキーニ、安納芋のロースト、ハム。。
スープもあります。この季節らしく冷製ビシソワーズでした。
フォカッチャもあるのですが、これはいつも余裕がなく未食~(+_+)


08フルトシラグー


パスタは3種から。これも
あさりの白ワインソース&季節野菜のバーニャカウダ風&牛肉と米茄子のラグー、と
どれもステキ♪
お肉系をと思い、最後のパスタにしましたが、これがここで食べたパスタの中で一番に美味しかった!
ひき肉もたっぷりだったし、赤ワインと香味野菜で煮込んだ・・のソースもまた良し。
 

08フルトシデザート


最後はデザート盛り合わせ。
見た目(色)はシンプルですが、これは季節を意識してかなぁ。
ローズティも一緒に。


この前菜ビッフェ付きランチは1,800円+ドリンク200円。サービス税がついて2,200円。
また年内に一度は来よう~♪
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