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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2019/09/28

椿サロン 銀座店(銀座6丁目)

5月に伺ったときはジューシーないちごのパフェを堪能。
今回は・・・メロン!
「北海道ほっとけーきメロン」(2,000円)
しかも、パフェまでついてるセット。
さぁ、楽しみ~!(^。^)





まず、届いたのはパフェ。
釘付けになるのは、キレイなオレンジ色の果肉と
こぼれ落ちそうなほどの大きさ!!
頬張れば予想以上の果肉の甘さが口いっぱいに広がります。
果汁がほとばしるってこういうことをいうのね~(^^)
だからといってフニャなわけでなく、歯応えもきちんとあって。
メロンがこれほど美味しいと思ったのは初めて。


ミルクアイスと器に張られたミルクゼリー。
さっぱりした甘さが、メロンの美味しさを邪魔せず
際立たせます。


1909tsubakisalon02.jpg


時間差でホットケーキも登場。
赤肉メロンと青肉メロン2種類がトッピング。
ホットケーキの生地は「もちもちでふわふわ」
うん、これは他所で食べたことはない食感ですね。
お皿が置かれるまで、けっこう時間がかかったのですが
ゆっくりじっくり焼いてこそ、この食感なら待ち時間は仕方ないかも。
メープルシロップを別でもらい(100円)
甘めでいただきました。


1909tsubakisalon03.jpg


ホットケーキが看板の椿サロン。
さすが、とっても美味しかったです。
次回はスタンダードなものにしてみよう。


それにしても、北海道の完熟メロンは美味しかった~!!
今月までで終わりだそうです。
この週末にぜひ!


椿サロン 銀座パンケーキ / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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■  プロフィール

Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、
週末にせっせと銀座に通っております!

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