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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2019/12/30

胡桃茶屋(中目黒)

美味しいものを食べよう!とお誘いいただいてこちらのお店へ。
フレンチスタイルの中華。
一品一品が本当に美味しかった!


12月までいただける「上海蟹コース」(10,000円)
上海蟹って初めてなんです、とっても楽しみにしてました(^^♪





コースの最初は「からすみの中華粥」
熱くてとろとろのお粥が胃に落ちていく心地よさ。
からすみの上品な塩気がまたいいんだなぁ。


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こちらのスペシャリテ
「小さな前菜の盛り合わせ」
なんと15種です!
説明もしていただいたのですが、、、覚えきれない(*_*)
帆立やタコ、牡蠣、海老、大好きなシーフード系が特に美味しかった~
こういう一口のラインナップって好きなんです。
どれも白ワインに合う素敵な前菜プレートでした。


1912kurumi-chaya03.jpg


「上海蟹味噌の茶わん蒸しスープ」
これはホント美味しい!ぞれしか言葉がでなかった一品です。
温かくて優しい味。


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「三元豚バラ肉の黒酢と赤ワイン煮込み」
このお皿だけみたら、ほんとフレンチのお店みたい。
お肉が柔らかくって、黒酢の甘みとの相性が◎


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そして、来ました!!
キレイに盛り付けられた「上海蟹の姿蒸し甲羅詰め」


蟹身はしっとりした甘み。
うんうん、美味しい!!
毎年いただく香箱蟹とはまた違った味わい。
期待を裏切らない美味しさでした!(^^)!


1912kurumi-chaya06 - コピー


次のこちらもめちゃウマでした!!
「フカヒレの上海煮込み 生姜ご飯」
フカヒレがた~っぷり~(^^)/
味付けも濃すぎずいい塩梅。
中の生姜ご飯との相性がすごくよかった。


1912kurumi-chaya07 - コピー


デザートは盛り合わせ。
杏仁豆腐、マスカルポーネとラムレーズンのアイス、
リンゴ、洋ナシ、ブルーベリーなど入ったフルーツのクラフティ。
お料理でお腹パンパンになりつつ、どれも美味しくて
きれいに頂きました!


閑静な住宅街にある地下のお店です。
店内もゆっくり食事ができる雰囲気。
お料理はどれも素材の良さを感じましたし、丁寧に作られてるのが
分かるものでした。
1年の最後に美味しいものがいただけてシアワセ♪


今年の更新はこれが最後になります。
今では週1もままならない状態ですが、ご訪問くださった皆様ありがとうございました。
よい年をお迎えください。


胡桃茶家中華料理 / 中目黒駅池尻大橋駅代官山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5





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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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