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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2014/03/19

フレンチ鉄板 ahill アヒル(銀座2丁目 銀座ベルビア館)

一度来てみたかったお店です。
ランチは2,000円と3,500円のコース。


この日は午前中で仕事を終え、ゆっくりひとりで食事を楽しみました。
予約せずに伺いましたが、平日だったのでカウンターでもテーブルでも、とのこと。
鉄板カウンターも魅力的でしたが、テーブルで。





最初のドリンクがついている3,500円のコース。
白ワインをお願いしました。
パンにはリエットがついてきます。これ、美味しかった~


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前菜は3種から。
「ホワイトアスパラのソテー アサリとベーコンのクリームソース」
太くて瑞瑞しいアスパラを鉄板で焼いてソースがかかっています。
うん。これも美味しい。


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「鶏肉とトマトのスープ」
温かいものが少し入ると胃がホッとします。


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今日の魚料理は「タスマニアサーモンのソテー」
皮目も香ばしく、丁度良いボリュームです。


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そして、これがお目当てでした。メインのお肉料理からチョイス。
「ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ」
コロン!としたフォルム。
これを割るとフォアグラがしっかり入っています。
中心部の焼きはかなりレアなので提供される前にそれでOKかどうか確認されます。
表面は焼きがきっちり入っていて、中はパテとフォアグラでトロトロ。
名物、と謳われるだけありますね。
でも個人的にはもうちょっと中心部も火が入っている方が好みかな。


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こちらのコースでは「焼きカレー」か「デザート」が選べます。
この焼きカレーもこちらのお店の定番です。
ご飯がパラパラに炒められ、美味しい。
添えられていた自家製の福神漬けがまたよかった!


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最後はカフェ。あ、ちょこっと甘いものついてる~(^^)


食べ終えて、3,500円のこちらのコースで良かった~と思いました。
ファーストドリンク込みでいろいろ食べられて満足です。
量的にも丁度良し!



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