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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2014/05/19

ニコラシャール銀座本店(銀座5丁目)

銀座ショコラストリート。
通る度に「うさみみ」がついた、うさぎシュークリーム可愛い~!と思っちゃいます。





2Fはカフェになっているので、このうさシューやそれをのせたパフェが頂けるのですが・・・
ランチを始めたと知ったのは最近のこと。


05nicola02.jpg


ニコラシャールさんがお母さんの味、リヨンのお料理を並べているようです。
ビッフェ型ですが、お皿に取れるのは1回のみ。
品数は多くはないですね。
でも1回のみねって言われるとついつい欲張って取ってしまうのです(^_^;)


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シューサレは冷たくいただくものと温かくしてあるものと。
黒い方がイカスミを練りこんだシュー生地にサーモンやアボカド、海老が挟んでありました。
マヨネーズも一緒で美味しい。
シュー生地が軽いからサクサクいけます。
通常の生地にはキッシュ。取らなかったのですがポーチドエッグの入ったものも
ありました。


このシューサレがいつくかの種類。
あとは生サラダ(葉・コーン・人参)、お肉系がローストチキン、
豚肉のペリゴールソース(白ワイン・生クリーム・タイムで煮込んだもの)
マリネ、で全部です。


チキンは冷めてはいたものの皮はパリッとしてなかなか美味しい。
少し塩気が強かったけど。
豚の煮込みはまぁまぁ。
お肉類はシューの上にのせて食べたりサラダの大きい葉でくるんだり。


1,500円でもう一度来るかと言えば他で満足できるお店も多いので・・・
一度は楽しめるかなって感じです。


一番の感想はとにかく取り皿が重い!
片手で持って盛り付ける、この作業がツライくらいとても重いです!
それにマリネや豚肉は汁気があるのに平たいお皿で
取ったはいいものの、それがシュー生地にしみちゃいます。
これを防ごうとお皿の下にスプーン入れて傾けて食べてみたり。。。


少しお隣にはジェラードのお店もオープンしていたような?
角にはクッキーのお店も出来ましたし。
このショコラストリート賑わっています。
今度はうさシューでもテイクアウトしてみようかな?
(けっこういいお値段ですけどね・・・)
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コメント

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便利✨

思わず笑ってしまいました。
重たいお皿によそう姿を想像しました^_^ わかります、液体に侵食されないようにして戴きたいですよね。

うちのお客様情報によると、この通りの高級チョコ店たちは、たいそう潤っているITの会社がやっているため、食品の専門ではないが、PRにたっぷり力をそそいでいるそうです。

近々、一回行ってみま〜す*\(^o^)/*
2014/05/19(月) 23:04:25 |URL|ネイル5 #- [編集]
プルプルしながら盛ってみてください(^o^)
わたしはチョコレート自体はさほど好きではないので近隣の高級チョコの
誘惑には勝てますが、パフェはどこも美味しそうですよね。
ソウルスナックスやジェラードの新店などチョコだけではなくなってきましたね~
2014/05/20(火) 06:22:56 |URL|Mii #- [編集]

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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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