FC2ブログ
08top1.jpg08top3.jpg08top4.jpg08top2.jpg

週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2014/08/07

リストランテ ソットラルコ  Ristorante Sotto l'Arco(銀座8丁目)

最初に言ってしまうと、とても美味しく満足度の高いレストランでした。
少し分かりづらい、人通りが多いとは言えない道に控えめにメニューが。
この日は午前中で仕事を終えていたので、ゆっくりランチをする予定。
ふらり、という感じのお店ではなかったのでアウトかなぁと思いつつも、
「予約してませんが」と聞いてみればOKとのこと。良かった~


2,500円(税抜)のコースを頂きました。





前菜はシマアジのカルパッチョ・新ごぼうのフリット・ラタティユ。
どれも美味しい!お箸が用意されているのもいいですね。
もちろん、白ワイン頼んじゃってます(^^♪


08sottolarco02.jpg


この後はお魚料理。
パンも温かくふわふわ。


08sottolarco03.jpg


蛤のスープ仕立て真鯛のソテー
真鯛は身も厚く、柔らかくもしっかりしたものです。
スープに浸してともに頂くと美味しい!
スープは蛤の出汁とオリーブオイルが風味として。
蛤も大きいものがひとつ入っています。
トッピングには蟹身と柚子胡椒。
柚子胡椒を少し溶くとまた違った味わい。


08sottolarco04.jpg


パスタは2種からのチョイスでした。
「青海苔と青柚子のクリームパスタ」がフィットチーネと聞いてそちらに。
青柚子のいい~香り。そして自家製のフィットチーネと絡むソース。
これも素晴らしく美味しい~
素材だけ聞くと「和」ですが、味はしっかりイタリアン。


08sottolarco05.jpg


ドルチェとドリンク。
マンゴーのパンナコッタにマチェドニア。
満足は最後まで続いたのでした。


予約なくひとりでしたのでカウンターで。
でもここのカウンターいいですね。
オープンキッチンをL字に囲むように作られていて端の席だったので
余計寛げました。
椅子も座りごこちいいし、片側に肘掛がないので立ち座りがスムーズ。
シェフの手さばきを拝見しながら、ゆっくり食事を楽しみました。
テーブルサービスは女性おふたり。
お若い方が笑顔で気持ち良いサービスでした(もうお一方はイマイチ・・)


ワインを1杯、で税込3,700円以内。
かなりコストパフォーマンス良いお店。
また伺うのが楽しみです。
スポンサーサイト



コメント

私もカウンターで頂きました。
シェフの手さばきが見られるのは楽しいですよね。
お料理が出てくる度に作り方など質問いたしましたが、手順やコツなど丁寧に教えて頂きました。
真鯛のソテーのスープ下の緑色の物は大葉ですよね。
洋風なスープがさっぱりし美味しかった記憶があります。
青海苔のパスタにも驚きました。
今では青海苔を見つけると必ずパスタを作りますし、洋風スープにも時々大葉を入れて楽しんでいます。
写真を見ていたら伺いたくなりました(^^)/


2014/08/10(日) 12:26:00 |URL|mary #- [編集]
こちらのカウンター落ち着けていいですよね。
青海苔のパスタ、maryさんも召し上がったのですね!
前菜に魚、パスタ、ドルチェ・カフェで2,500円はほんと~に
お値打ちだと思うんです。しかも満足できる美味しさ。
わたしもすぐ再訪したいお店です(*^-^*)
2014/08/10(日) 17:23:09 |URL|Mii #- [編集]

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/tb.php/1942-e9ca28cf
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル にほんブログ村 グルメブログ ランチへ
にほんブログ村 グルメブログ 銀座食べ歩きへ

■  プロフィール

Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

■  最新記事

■  最新コメント

■  カテゴリ

週末ごはん (326)
記念日ごはん (14)
銀座和食ランチ (328)
銀座フレンチランチ (103)
銀座イタリアンランチ (322)
銀座中華ランチ (164)
銀座カフェランチ (159)
銀座韓国ランチ (74)
銀座カレーランチ (50)
銀座焼肉ランチ (60)
銀座ヘルシーランチ (42)
銀座うどんそばランチ (73)
銀座お寿司ランチ (59)
銀座洋食ランチ (48)
銀座その他ランチ (59)
銀座スイーツ (64)
銀座ラーメンランチ (60)
新富町ランチ (47)
築地ランチ (52)
京橋ランチ (75)
未分類 (11)
保存用レシピ (0)

■  月別アーカイブ

■  FC2カウンター

■  天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■  検索フォーム