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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2014/09/13

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

個人的にパスタランチではベスト5に入る好きなお店です。





サラダもたっぷりだし、パンも美味しい。
ここのパン、モチモチでパスタでなく
このサラダと食べるのがベストなんです。


09gustavino02.jpg


タリアテッレが好きなので、金曜のランチ贅沢しちゃいます!
「牛ホホの濃厚な赤ワイン煮込み タリアテッレ」(1,600円)


目の前に届けられてから、熟成のパルジャミーノをふんだんにかけてくれました!
美味し~~い(^^♪
お肉はホロホロの崩れる煮込みではなく、カットもしっかしたもの。
スジの部分もあってゼラチン質でコラーゲンGET。
+手打ちのタリアテッレが抜群の美味さです。
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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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