FC2ブログ
08top1.jpg08top3.jpg08top4.jpg08top2.jpg

週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/02/23

銀座 野菜蔵 JIMI(銀座2丁目 銀座トレシャス)

野菜がたっぷり摂れるランチ。
毎月替わる旬の野菜を使ったこのプレートランチ(2,300円)は
見た目にも華やか!






海老のムース ブロッコリーと赤かぶのソース
アーティチョークとアスパラのガトー
菜の花まんじゅう 聖護院かぶにサラダ仕立て
つぼみ菜のパイ包み 黄かぶと日向夏のコンフィチュール
芽キャベツのカルボナーラ


ひとつひとつ、味わっていただきます。


1502jimi02.jpg


中央の旬野菜のバーニャカウダはしっかりした野菜の歯ごたえと同時に
フルーツトマトと西京味噌を合わせたソースも美味しい。


1502jimi03.jpg


そして楽しみのもうひとつはパンにつける野菜バター。
今回はなに??といつもワクワク。
緑色の正体は「ちぢみほうれんそう」でした!


1502jimi04.jpg


温めたパンも種類があり、野菜バターをたっぷり塗って・・
これが止まらなくなる美味しさなんだな(^^)


1502jimi05.jpg


メインは魚or肉orパスタ2種から選べます。
こちらは鶏肉のグリル 赤パプリカのソース。
このお皿でも野菜がたっぷり。
蕪も大根もわらびも(春を感じますね)
少し苦みのある逞しい葉野菜も。


写真はありませんが、野菜のプレートの前には
アミューズ(サーモンのムース)とスープ(紫人参と赤かぶ)もあるので
コースとしてとても充実感があります。


1502jimi06.jpg


デザートも盛り合わせで充実。
カフェはコーヒー・紅茶・ハーブティから。


休憩時間の合間の食事だと少し時間に余裕がないのですが
(それでも食べたいので行ってしまう!)
女性同士のランチにすごくいいと思います。
スポンサーサイト



コメント

わおっ!
豪勢に行きましたね(笑)

1500円のランチでも、こちらは見て美しく、食べて美味しくて大好きなのですが、
さすが2300円のランチはよいなぁ~~~。
本当にいつか午後休とかとって、ゆっくりランチしてみたいです♪

お野菜の日替わりバターも楽しいですよね♪
また行きたくなってきちゃった(笑)
2015/02/24(火) 09:48:50 |URL|マカロン #j7CxFd2Q [編集]
マカロンさん、こんばんは!
野菜プレート頂いたのは久しぶり、でした。
ちょっと帰社が遅れてもいいかな~な日だったので(^^)
パスタの1,500円ランチもお値打ちですよね~
野菜バター、マカロンさんも好きですか!
このバター数種と好きなだけパン、のランチがあったらいいのに~って
思いますよね!(^^♪
2015/02/24(火) 23:07:00 |URL|Mii #- [編集]

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/tb.php/2255-6e9cbbde
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル にほんブログ村 グルメブログ ランチへ
にほんブログ村 グルメブログ 銀座食べ歩きへ

■  プロフィール

Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

■  最新記事

■  最新コメント

■  カテゴリ

週末ごはん (326)
記念日ごはん (14)
銀座和食ランチ (328)
銀座フレンチランチ (103)
銀座イタリアンランチ (322)
銀座中華ランチ (165)
銀座カフェランチ (159)
銀座韓国ランチ (74)
銀座カレーランチ (51)
銀座焼肉ランチ (60)
銀座ヘルシーランチ (42)
銀座うどんそばランチ (73)
銀座お寿司ランチ (59)
銀座洋食ランチ (48)
銀座その他ランチ (59)
銀座スイーツ (64)
銀座ラーメンランチ (60)
新富町ランチ (47)
築地ランチ (52)
京橋ランチ (75)
未分類 (11)
保存用レシピ (0)

■  月別アーカイブ

■  FC2カウンター

■  天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■  検索フォーム