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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/03/20

マーサーブランチ ギンザテラス(キラリトギンザ 銀座1丁目)

昨年オープンのキラリトギンザ。
いくつか飲食店は訪問済みですが、やっぱりここは私のNo.1ですね。





なんてったってこのフレンチトースト。
特注品のブリオッシュで作るこのフレンチトーストが
もう、ふわふわ~~で絶品!
焼き色も美しく、口に入れると卵のほわっを感じて・・・とろけていきます。
食べてみたらわかる感覚。
ブランチメニュー(1,600円)ではこのフレンチトーストがセットになったものが9種。


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「サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース」
キレイ!


ポーチドエッグをナイフで割ると美しい黄身色が流れ出して
タルタルやアボカドを絡めていただきます!
美味しい(*^。^*)
もちろんフレンチトーストと一緒に食べても◎


ブランチメニューのラストオーダー17時ギリギリに伺いました。
やがて照明もダウンになって昼間とはまた違った雰囲気に。
これもまた良し、です(^。^)
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