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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/04/02

雪ノ下銀座(銀座1丁目)

最近は行列も落ち着いたんじゃ?と、それでも空いているだろう時間帯
平日17時ごろ訪問。
読みは的中で比較的すんなりカウンターに案内されました。
アイシングレモンも美味しかったけど、林檎のコンポートに魅かれて(900円)





信州須高産の林檎を使っているそうです。
パンケーキといえども、こちらは卵を始め素材にこだわっているんですよね。
コンポートはパンケーキの生地の中にも入っていました。
直径10センチ×高さ4センチのパンケーキは弾力があってムッチリ。
これを焼くには20分かかる、というのも分かります。


1504yukinoshita02.jpg


その20分の待ち時間にもうひとつ頂きました。
「蜜柑氷」(800円)
こちらは愛媛産の末岡農園の無農薬蜜柑を使用。
素材を凍らせて削ったこれ、フレッシュで濃厚で美味しい(^^)


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珈琲が美味しいのも好きなところ(セット価格400円)


これからの季節、また混み合うかもしれませんね~
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コメント

雪の下のむっちりパンケーキ大好きです(*´∀`*)
蜜柑氷もとってもおいしそう!

季節ごとに果物が変わると難しそうですが、色々な生地のパンケーキ、制覇してみたいものです♪笑
2015/04/03(金) 00:21:18 |URL|しあわせ眼鏡 #- [編集]
夕方はねらい目ですよね♪
私も去年の夏は、会社のサマータイムを利用して、夕方早い時間によくお邪魔していました(^^)v

ここのかき氷を初めて食べたときは、果物そのまんまって感じで、感動したなぁ~。

コーヒーは堀口さんのものですよね。堀口さんか、バッハか、大抵美味しいコーヒーはこのどちらかの豆を使っていることが多いです♪

私は紅茶派なのですが、紅茶もちゃんとした茶園の茶葉を使っていて、美味しいので、うれしいです♪
出先で美味しい紅茶が頂けるお店ってめったにないので・・・(>_<)
2015/04/03(金) 09:31:00 |URL|マカロン #j7CxFd2Q [編集]
しあわせ眼鏡さん、こんにちは!
そうそう、種類によって生地の食感が違うみたいですよ。
抹茶もいいなぁ~と迷ったんですけどね(^^)
蜜柑氷も「わ!」と思ったくらい美味しかった♪
そうなると「メロン氷」も気になる・・・(笑)
2015/04/04(土) 05:04:49 |URL|Mii #- [編集]
マカロンさん、サマータイムですか~いいなぁ羨ましい♪
お店の方にも聞いたら、やっぱり平日夕方は狙い目なんだとか。
あとは土日なら午前中らしいです。
でもこれから季節もいいし、しょっちゅう雑誌にも載ってるので
また階下まで並ぶ光景になるかも・・・
そう、コーヒー美味しいですよね~ それのに高くないし(^^♪
紅茶も良さげですね、わたしも紅茶好きなので
紅茶が美味しいと印象に残ります。

2015/04/04(土) 05:20:22 |URL|Mii #- [編集]

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