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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/05/07

クイント リーベル QUINTO LIBER(銀座5丁目)

おっと、これは見逃せないランチメニューではないですか!
「銀座一の手打ちパスタ」と書かれてある。
自信満々ですね(^^)
しかも好きなパッパルデッレなんて。


1505quintoliber03.jpg


お店に入って あ、ここ・・・以前来たお店だ?店名が変わったのかな、と思ったら
今のお店が居抜きで入って3月にオープンしたとのこと。
なので、前のお店の雰囲気そのままなんですね。
ウッディ―でちょっと可愛らしくて。


1505quintoliber01.jpg


パスタにつくサラダはマスタードベースのドレッシング。
葉もパリッとして美味しいです。
カップスープの冷製の枝豆スープが激ウマでした!
(+パンもつくのですが、遠慮しています)





オーダーは階下で見てこれに決めてました。
「ベーコンとカリフラワーの煮込ソース パッパルデッレ」(1,000円)


わたし、基本は乾麺の細めのパスタが好きなんです。
でも幅広パスタはそれと別で同じくらい好き!
なかなか普段のビジネスランチの価格では
タリアテッレやこういうパスタがでる機会ってないのですよ。


カリフラワーは書いてあったように煮込まれてパスタに絡んでるんですね。
これにベーコンのいい脂が合わさって、美味しい・・・!!
もちろん手打ちパスタ自体もいい感じで、すごく好みのお味でした。
うん、今思い返しても良かった~(^^♪


最初はパスタ食べたらコーヒーかデザートをもらおうと
思っていたのですが(別料金)、パスタ食べ終えると結構お腹いっぱいで
ここまで。


初めての訪問なので、いつもどういうパスタの種類がでているかは
??ですが、また近々来たいと思わせる感触でした。


ビルがまたかなりの雑居ビルオーラなので、メニューがでていても
初めての方は、このビル自体に不安を覚えるかも(笑)
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