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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/05/13

ベストブッチャーズ(銀座7丁目)

ラストオーダーに間に合うかな~と思ったお店は、あいにくメニューが仕舞われていて。。
まぁいっか。天気もいいし、少しこのまま先に行ってみよう~と。
そうしたら、でん!と現れた「肉屋のポトフ」の看板。
全面オープンエアでバルっぽい雰囲気のお店のランチでした。


1日に必要な野菜350gが摂れる、と書いてあるこのポトフがこれ!


1505bestbutchers01.jpg


野菜、まるごとです(笑)
セロリも長いまま、人参は1本で豪快に!
中には玉ねぎ、ジャガイモもまるまる1個、キャベツは1/4個ほど
+お肉はソーセージとベーコン。


なんせ、野菜がまるごとなので食べ応えあります!
お皿も深さのあるものなので、
スプーンを入れると「あ、さっき食べてた人参・・」みたいな感じで
あとからあとから野菜が出てくる(^_^)
マスタードを追加でもらってしっかり全部食べました。


1505bestbutchers02.jpg


ポトフのいいところは流れてしまう栄養価もスープで摂れるところですよね。
スープもしっかり頂いて、バケットもついて(カボチャサラダが入ってました)
お腹いっぱい!


これは白のポトフ(1,000円)、もうひとつトマトソースベースの赤のポトフ(1,100円)も
ありました。
お店には大きなワインセラーもあって、お肉にも自信があるっぽい。
夜にいいかも!
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