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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/08/20

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

週の始めにいくつかの好きなお店のメニューをチェック・・・
と、こちらのバジルペーストって単語に反応しました(^。^)


先日の「バジルペーストを絡めたモッツァレラチーズのトマトソース」がとっても美味しかったから!
そして今週のメニューはさらに大好きなトリッパが一緒!!
これは絶対に行きたい!と決めてました(^^)v





「トリッパのトマト煮込み 仕上げにバジルペースト」(1,000円)


う~~美味しかった!というしかない感想。
トマトソースの塩梅、トリッパの感触、バジルペーストのコク。
+アルデンテ具合!
素晴らしいです~(*^。^*)


1508gustavino02.jpg


軽い酸味のドレッシングをまとったこのサラダと・・


1508gustavino03.jpg


自家製のモチモチのパンも合わせて、充実ランチ!
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