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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/10/15

ビストロ バーンヤード(キラリトギンザ 銀座1丁目)

バッグに入れてある「プレミアムパスポート銀座」
こちらの2,000円ランチが1,500円(税抜)になるので行ってみました!


キラリトは昨年のオープン以来、けっこう行っていますがここは未訪。
オープン当初はランチもっと高かったんじゃないかな?


店内に入れば、採光とウッディーな素材のリラックスできる雰囲気。
オーダーしたコースは前菜とメインが2択のもの。





前菜は有機野菜のサラダに。
うん、それぞれの野菜もドレッシングも美味しいです!


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テーブルにはパン用の木の台があり、これが可愛らしい。
店内で焼いている自家製のパンは好きなだけ頂けます。
どれも小さ目であれこれ食べやすいですね。
真ん中の黒糖のベーグルが良かった!


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メインは魚とお肉どちらか。
「岩手県産清流若鶏のロースト 赤ワインヴィネガーとバルサミコのソース」にしました。
ローストといっても、蒸したの?っていうくらい柔らかいお肉の仕上がり。
特に真ん中に近い部分はふわふわの食感。
マッシュポテト・茄子のソテーもGOOD!
お肉だけどヘルシーでいい!(^^)


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デザートはほうじ茶のムースに柿。
これもとても美味しかったです。


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ドリンク時にも小菓子がついてきました。
紅茶、香りがよかった。


お店は満席に近く、お買いものの女性グループが多いので
それなりにわいわいガヤガヤはしていましたが、
窮屈感がないのでゆっくり過ごせました。


お料理のコンセプトは生産者直送のこだわった素材やオーガニックだけあって
ひとつひとつ美味しいものでした。
今度はお魚メインにしてみよう~!
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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
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2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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