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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/12/07

The Kitchen ザキッチン サルバトーレ クオモ(銀座1丁目)

今月、銀座1丁目にオープンしたダイワロイネットホテル銀座。
その2Fに「サルバトーレ クオモ」がオープンしました!
もう4、5年前?当時の銀座阪急の近くにありましたよね。
さらに洗練された空間として銀座に復活、となったようです。


ホテルに入っていることもあり、営業はモーニングから。
ランチは12/2からでしたので、先週ランチオープン初日に訪問してきました!
開店のお花に並ぶお名前はそうそうたる芸能人の方々。
ドアを開けると元スタッフが元気よく迎えてくれます。


ランチはビッフェ形式(1,500円)
もちろんピザも並びます。
追加メニューでパスタやお肉、スープなどもあり。





そのビッフェ、種類豊富でした(^^)
バーニャカウダ(ソース美味しかった!)やグラタン、他にもいくつかは
取りやすいミニプレートで置かれています。
サラダもトッピングを含め充実しているし、ハムやソーセージ、
ミートボールなんかも。
しかもビッフェ台はキッチンと繋がっているので、作りたてが
すぐ提供されますね。


1512thekitchen02.jpg


ピザは私が取りにいったタイミングでは3種ほど。
生地が薄いピザなのでこればかりはいつでも熱々という訳には
いかないでしょうね~。
冷めてはいましたが、ハムやカボチャサラダをのせて
2切れほどいただきました。


1512thekitchen03.jpg


デザートとドリンクは食事が終わるタイミングでサーヴされます。
ヨーグルトのムースに洋梨のシャーベット、美味しかったです。


ピザ自体はタイミングによりけり、な部分は否めませんが
他のメニューも美味しかったので雰囲気を含め、妥当なプライスかな。
また年が明けたら行こう~っと!(^o^)
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