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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2015/12/28

タヴェルナ グスタヴィーノ(銀座1丁目)

今年、最後のランチ。
好きなお店でちょっと贅沢ランチをしてきました。
今年も何度もこちらに伺い、毎回「美味しぃ~♪」と唸ったものです(^^)
選んだパスタは・・・


「牡蠣と九条ネギ 山口県産コラツゥーラをきかせて」(2,000円)





感想から言ってしまうと、素晴らしく美味しいパスタでした!!
牡蠣は小さ目にカットすることで風味がより増して、
葱もふんだんに入って、しっとり絡まる。
素材も味付けもめちゃめちゃ美味しかったのですが、
パスタ自体がとっても良かった。
メニューには「グラニャーノ産の最高級スパゲッティ」と書かれていましたが
やや太めの乾麺の良さをふんだんに感じられる
美味しい!パスタでした。
アルデンテ具合も抜群(^o^)


1512gustavino02.jpg


このサラダと自家製パンも毎回楽しみ。
サラダのドレッシングが絶品です(^^♪


年末でいつもと違うスケジュール。
午後の予定を考えて11:45くらいに伺いました。
まだ数席余裕はあり、カウンターに腰かけましたが
12時手前には満席に。
そして、あとからあとから来店が途切れず、がっかりして帰って行く方・・。。
やっぱり人気店なんだな~
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