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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/02/28

暖冬とはいっても寒かった冬・・・!

今週はもう3月。
寒い、寒いといっていた毎日も少しずつ春が来てるなって
感じることも多くなりました。





桜の葉をつかって白身魚と菜の花を入れたすり身を
蒸して銀餡をかけています。
これは教わった献立。
桜の風味って実はあまり得意ではなかったのですが
これは良かったな~


16022803.jpg


生たらこを煮付けました。
見た目で(!)あまり買う人はいないのかな。
でも美味しいのですけどね(^^)
お酒のアテにも、炊き立てご飯にも合うんです。


3月は仕事も決算期。
多忙な月になりそうなので、食事で体調をコントロールしないと!




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