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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/03/04

お魚&江田島バール PACCIO(銀座1丁目)

銀座にある広島のアンテナショップ「TAU(タウ)」
いくつか飲食店もあって、3Fのイタリアンでも
広島の素材を使ったランチがいただけます。


一番お手軽な1,000円のランチはいろいろ選べる!





前菜はバーニャカウダにしました。
「江田島市高森本店の黒鯛味噌のフォンデュソ-ス」
以前一度このバーニャカウダ頂いたことあるんですが、
美味しいんですよ~。
他にもハマチのカルパッチョやちりめんのフリッターなど
あったのですが、やっぱこれにして良かった♪


1603Paccio02.jpg


「瀬戸内真鯛の出汁で炊いたパルメザンチーズのリゾット」
キレイに均されてますね~
今日はこれが食べたくて訪れたのです(^^)
いい感じに出汁を吸ったアルデンテのお米が美味しい。


ランチには自家製パンとフリードリンクもついているので
なかなか賑わっています。
接客部分やお店の雰囲気がファミレスっぽいのが
ちょっと気にはなるのですが、お料理は◎
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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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