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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/05/18

双寿(銀座7丁目)

一度訪れた際に、「ここの魚は間違いない!」ってインプットされたお店です。
しかも、その時不注意でお財布を忘れたのにとても親切にしていただきました。


その際は焼き魚を頂きましたが、「火曜は石巻から直送で魚が届くんです」と
仰ってたのを覚えていたんです(^^)





お造り盛り合わせ(1,500円)
サヨリ、平目、ホウボウ、タコ、カツオ・・・
平目はエンガワもありました~♪


新鮮なのが、本当にわかる。
美味しい。


わたしは両親が魚の美味しい地域の出身でしたので
小さいころから青魚をはじめ、お刺身は大好きなんです。
だから、魚の鮮度にこだわっているお店があると嬉しくなっちゃう。
こちらの大将もお若いながら、「うちの売りは魚!」ってこだわりがあるのが
わかるんです。


1605soujyu02.jpg


そして、魚の旨い店はご飯も旨い!!
これ、ホント大事ですよね。
お味噌汁も美味しいし~(^o^)


もうちょっと近くに会社があれば、めっちゃ通っちゃうな~
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