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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/06/20

辰巳(銀座8丁目)

週末、土曜は日差しも強く真夏日でした。
銀座に買い物へ。





この暑さ。冷えたビールとお鮨をつまむ。
休日ならではの至福の時間です。


何度か土曜に訪れているこちらのお店。
電話せず行ってみれば、あれ・・・カウンターはいっぱい。
でも奥のテーブルでも良ければ、とのことだったので
ひとりでゆっくり使わせて頂きました。


ランチはにぎりとちらし それぞれ2,000円。
ひとつ上の3,000円。
ひろいテーブルで、ゆっくり出来そうだったので上にぎりをお願いしました。


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一皿目。
うわ、美しい!


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全部塩で味がついているので、とのこと。
中トロもこのままでお醤油つけなくても、すごく美味しいし
烏賊の青柚子がすごくいい!
そうそう、ここは丁寧に仕事がされて出して頂けるので
お醤油ってほぼ使わないのですよね。


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大きい車海老。思わず笑みがでるくらい!
赤身もいい。
箸休めに卵を頂きますが、甘すぎずこれも絶妙なポジション。


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茶碗蒸しには夏らしくトウモロコシが。


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これは贅沢な3点ですね。
穴子・うに・いくら。
ラインナップにこれらが加わると充実感が違いますよね!(^^)!
あぁ、ホント美味しい。


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お椀は生海苔。


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巻物は鉄火・牛蒡・鰯にシソ。
これも充実です。


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そして、こちらのランチは最後に「おいなりさんどうですか?」
なんとお稲荷さんが好きなだけ、なんですよ(^o^)
それもジュワッと味が染みた揚げがとても美味しいお稲荷さんで。
さらに味のリクエストもできるという、本当にサービスの域を超えたもの。
しょうが、胡麻、わさび。ひとつづつお願いしました。


1606tatsumi10.jpg


最後はシャーベットでさっぱり。


,2,000円のにぎりでも満足なんですが、今回上をお願いして断然こっちですね。
このお値段でこのクオリティ。
素晴らしいです(^^)
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コメント

こんばんは^^*
銀座のお寿司は本当にレベルが高そうですね!いなり寿司を好きなだけとは太っ腹!いつもは回転寿司ばかりなんですが😅たまにはカウンターのお寿司屋さんも行かなくちゃと思えました。大阪にもランチだと手頃なお寿司屋さんが増えているみたいなので近々行ってみようと思います。いつも綺麗な写真の記事をありがとうございます!
2016/06/20(月) 23:11:20 |URL|こな #- [編集]
こなさん、こんにちは(^^)
お寿司屋さんは初めてのお店だとドキドキしちゃいますよね~
こちらは最初に伺ったとき気さくでホッとしたんです。
お稲荷さんは女性で20個くらい食べた方もいたとか!(+_+)
夜は敷居が高くてもお昼なら入りやすいお値段なお店は多いですよね♪
2016/06/22(水) 06:36:07 |URL|Mii #- [編集]

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Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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