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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/07/27

tetote てとて(銀座2丁目 銀座ベルビア館)

ベルビアでは先日オープンしたばかりの石川亭に伺いましたが
こちらも新店です。
ちょっと大人ムードな感じだからか?空いてました。


一番お手軽な「昼御膳」(1,500円)
まずは前菜盛り合わせと葉野菜のサラダです。
二段のお重で登場。





片方には、胡麻豆腐・煮凝り・白和えなど。


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もう片方は野菜サラダ(ドレッシングは別添えで)


お重ってスタイルはいいとは思うんですけど、
これってお重に入れる意味あるのかな(+_+)
それぞれ時間を置いて別々にお皿で出てきた方が
品数が多い印象でいいと思うのですけど・・・
あとは前菜だから仕方ないんですが、
盛り付けたままの作り置き感が否めなかったですね。
お味はまぁまぁかな。


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冷製枝豆のスープ。
飲み終えたあと、いかがですかとお替わりくれました。
これはいいサービス♪


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メインは3種から。
「甲州和牛100%のハンバーグ 特製ソース」
「鶏のロースト 牛蒡と赤ワインソース」
「信州サーモンのソテー 柚子とバターソース」


ハンバーグでお願いしました。
女性のこぶしくらいの小ぶりなボリュームではありましたが
これは美味しかったです。
添えてある蓮根と人参のキンピラ風の味付けのものが
また美味しかった!


1607tetote06.jpg


ご飯はソイミートのせ雑穀米。


1607tetote07.jpg


+ドリンクまではメニューに書いてあったのですが
デザートがきました。
なので、いつもなのか、サービスなのかはちょっと不明。
お豆腐とぶどうのムースとフルーツ盛り合わせ。


お料理は抜群とまでは・・ですが美味しかったです。
コンセプトは素材の良さ、質の良さで勝負!かと思うのですが
ちょっとインパクトに欠けるかな~
1,500円だったら他でいいランチあるしな~と思ってしまう。
デイリーランチと奮発ランチの間・・・の位置づけ、、かな?


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