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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/07/28

筑紫樓 銀座店(銀座7丁目)

年末に絶品の麻婆豆腐を食べた以来なので、
半年以上ご無沙汰です。





フカヒレ専門店の高級店でありながら、
ビジネスランチでも手を抜かないところが好きです。


キレイにセッティングされたテーブル。
ひとりの来店でも空いていれば、大きなテーブルに案内してくれるのも
お気に入りのポイントです。ゆっくりできる~


1607tsukushiro02.jpg


ビジネスランチは「酸辣湯麺」と「シュウメイ飯」が固定のメニュー。
ここに週替わりが一品加わります。


小付はシュウマイ!
おひつでくるご飯で熱々、頬張ります(^^)
スープと搾菜も安定の味。


1607tsukushiro03.jpg


週替わりは「青椒肉絲」(1,620円)
まずは、つやっつやな佇まいに惚れ惚れ。
光沢に包まれてるって感じで。


そして口にして、これぞ完璧な青椒肉絲って思いました。
素材の火の通り方、カット具合、もちろん味付け、
牛肉の柔らかくて美味しいこと!


ちょっとご無沙汰していたこと、後悔しました。。
やはり、ちょいちょい週メニューはチェックすべきですね。
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コメント

こんばんはー
お久しぶりです。
本当にもう、筑紫楼はレベルが高いお店なのです。
離れた今だからこそ、その美味しさ、サービスの方々のきちんとさ、インテリア、清潔感をしみじみ懐かしく想う毎日です。
青山一丁目、今のところ、オススメできるお店は、数少ないのです。
ああ、食べに行きたいわぁ(ToT)
2016/07/28(木) 22:28:20 |URL|ネイル5 #PTRa1D3I [編集]
ネイル5さん!こんにちは、お久しぶりです(^^)
ですよね、筑紫楼さんホントいいお店です。
高級店ってそのポジションに胡坐をかくことも多いと思うのですが
ここはランチしか行かなくても満足なんですよね。
青椒肉絲、ほ~~んと美味しかったです。
他にも定番のメニュー食べたくなってます!坦々麺とか!
2016/07/30(土) 17:44:57 |URL|Mii #- [編集]

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