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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/09/22

さむっ!

木曜日が祝日ってめずらしいですよね。
今週は祝日が2日も。
おかげでとっても稼働日が忙しいのですけど・・・(+_+)


起きればどしゃぶりの雨で肌寒いくらいの気温。
このまま秋に。。と思いきや、来週はまた30℃近い陽気になるそうですね。
夏物もまだ仕舞うに早いし、毎年のことながらこの時期
着るものは悩みます。


そんな止まない雨模様でしたので、今日の買い物はナシ!
冷蔵庫・冷凍庫にあるもので済ませちゃいましょ。





冷凍庫の挽肉でメンチカツ。
でも今回はほどほどのかわいい大きさにしてカダイフを巻き付けました。
衣のカリカリと、ミンチのジューシーさが食べごたえあって◎でした。
カダイフ好きなんです。
最近、冷凍庫に常備しています。


16092202.jpg


鮭も定番の常備品ですよね!
焼いて鮭ごはんを炊き込んで、いくらと親子丼。
おかわり必須です(^^♪


他、お味噌汁や和え物などに細かいもの使い切り、ストックがすっきりしました。
取っておくばかりだと、たまに「あれあれ、これいつの?」ってこともあるので
たまには思い切って使い切ってしまうのもいいですよね。


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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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