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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2016/10/05

金のダイニング 鮪金(銀座5丁目)

通りがかりにあれ?ここにあったおむすび屋さん無くなったんだ?
そして今はお鮨屋さんのよう。
お値段も980円~ いってみますか!


お店は入り口で靴を脱いでスリッパに。
カウンター他、さほど大きいお店ではないですが
窓が大きく採光があって明るい雰囲気です。





オーダーは「にぎり1.5」(1,400円)1


まぐろ、かつお、いか、帆立、海老、いくらなど基本のネタが12貫。
混んではいなかったのですが、たまたまオーダー時が重なったのか
あまり早くはでてこなかったんですね。
で、自然と握る姿を見ていたんですが。
お若い板さんではないのですが、ちょっと生粋の寿司職人さんって感じはなかったですね。
回転寿司出身とかそういう感じ、かな。
見ても食してみても、シャリのにぎり具合とか一定な感じはしないし、
職人さんのちゃんと握っていてもの、ふわりと感もなかったし。


1610kin03.jpg


お寿司も悪くはないんですが、やはり「寿司ダイニング」「寿司バル」という
位置づけがピッタリかな。


1610kin02.jpg


お椀のアラ汁は美味しかったのですが
「おかわりできますか?」と聞けば別料金(^_^メ)
外人のお客さんが何組かいたので、どちらかといえば観光客にいいお店かも
しれませんね。


しかも帰りは脱いだパンプスは遠くに・・・
スリッパに履き替えさせるなら、ちゃんと帰りまで面倒みましょうね~。。。
お会計で終わり、ではないんですよ(-_-)



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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
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2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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