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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/03/22

チャイニーズダイニング 美虎 みゆ 銀座(銀座5丁目 イグジットメルサ)

メディアでもよくお見かけする五十嵐美幸さんのお店が
先月オープン。
優しい味付けの中華らしいと気になっておりました。
コースが押しのようですが、単品で麺やご飯ものがオーダーできます。





「ゆず坦々麺」(1,620円)
うん、見た目キレイです!
麺をすくうたび、仄かに柚子が香ります。
その麺は極細。ごろっと入ったチャーシューを崩して
麺と一緒にいただきます。
シャキシャキのタケノコ、菜の花もたっぷりで具材もしっかり。
スープの味付けも優しいながら、ほど良く辛さもあって
食べ終えたときには身体ポカポカしてました。


1703miyuki-igarashi02.jpg


お茶はジャスミンティーがポットで出ますし、
単品でも最初に小皿があるので、コースでなくても充分。
このフレッシュザーサイとキャベツの和え物。
めちゃめちゃ美味しかったです(^。^)


味付けは期待通り!
麺ものだけでも名物のハマグリ麺、海老ワンタン麺、焼き塩サバ麺など
まだまだ気になるものが(^o^)
制覇したいな~
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コメント

私は20日(祝日)の11時15分に伺いましたが、予約で満席だと断られてしまいました。


Miiさんは何時頃行かれましたか?


2017/03/24(金) 18:38:14 |URL|mary #- [編集]
maryさんもTryしてたのですね。
わたしはお休みの19日12時台に伺ってました。
休日の用事の合間の食事でした。
カウンターでも宜しければってことでしたので着席しましたが
確かにテーブルは予約席っぽい様子が多かったかも。
お味はとても良かったのでmaryさんも好みでは?と
思います(^^)
2017/03/25(土) 04:37:36 |URL|Mii #- [編集]

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