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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/07/13

銀座のジンジャー 銀座本店(銀座1丁目)

進化してるデザートっていくつもあって、
パンケーキやパフェなど、美味しさだけでなく
芸術的なものも毎年お目にかかります。


かき氷もそんな進化系スイーツのひとつですよね~
天然氷だったり、トッピングだったり
「ほほぅ…」と唸るものが毎年登場するようになりました。


ジンジャー専門店のこちらの新作かき氷。





「バパマンガ&ヨーグルトエスプーマ」
ヨーグルトエスプーマがのって、バパマンガのコンフィチュールが
ついています。
(バパマンガ=パッションフルーツ、マンゴー、バナナです)


1707ginzaginger02.jpg


ここでのかき氷は2度目なので、わかっちゃいたけど大きい!!
これはコンフィチュールを一気にかけたら崩れます。
まずは氷とエスプーマでひとくち。
う~ん、爽やか!美味しい♪
そしてコンフィチュールはスプーンで食べる分だけすくって
かけて、頂きました。
生姜が効いていて甘さ控えめ。
今の暑くてジメッとした時期にピッタリです(^。^)
食べ進めていくと、中にはゴロッとした果肉が入っています。
トッピングのグラノーラの存在も◎


結局今回もボリュームに負け、
完食はできなかったのですが満足でした~(^o^)

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