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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/07/19

アコメヤトウキョウ(銀座2丁目)

土鍋で炊き立ての美味しいご飯と並べられた小鉢。





シーズン毎に訪れたいと思っていつつ、
半年ほどご無沙汰しちゃいました。


今の小鉢膳(2,202円)の内容は…
自家製とうもろこし真丈
鯵のタタキと日向夏のサラダ仕立て
豚肉と甘長唐辛子の時雨煮
冷製たまご豆腐
蒸し鶏と蓮いもの豆乳ごま辣油たれ
特製トマトジュレとくらげの柚子風味
もずくとろろ針生姜添え
鱧とアボカドのフリットカレー味


ね!めちゃ充実ですよね!
季節の素材満載でどれも美味しい。


1707akomeya02.jpg


この日の炊き立てご飯は長野の「風さやか」
自宅では決まった銘柄のお米を使うことが多いので
ここでいろいろな産地のお米を食べられることも
「これも美味しいね!」のハッケンで嬉しいのです。
「風さやか」はこの暑い時期にぴったりの粘度は少な目、
甘みも感じながらあっさり系のおコメでした。


ちょっと贅沢ランチですが、美味しいご飯が食べたい!の
期待が叶うランチなので良し!なのです(*^。^*)

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