FC2ブログ
08top1.jpg08top3.jpg08top4.jpg08top2.jpg

週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/09/04

ソラノイロ トンコツ&キノコ(京橋2丁目 京橋エドグラン)

先日、よく拝見しているブロガーさんのランチ記事に
ここのメニューが。
ラーメン屋さんですが、ベジラーメンがあるのですよね。
エドグランが出来たとき、行こう!と思いつつ
他のお店を先に訪問したり・・・と忘れかけていました。
スープが激ウマ!とあった「キノコのベジ白湯ソバ」をお目当てにGo!





「キノコのベジ白湯ソバ」(920円)
見たことないビジュアル!
なんか、なんか・・・どうなの~!味はどうなの~!


スープをまず味わって、びっくり!
キノコ!
そりゃ、キノコの・・・というネーミングですから
そうだろうとは思ってましたが、ここまでその風味が感じられると
思わなかった!
マッシュルームオイルがスープにブレンドされているんですね。


そしてブラウン色の麺にもしいたけパウダーが練り込んであるそうで。
豆乳も使ったスープと合うし、具材もヘルシー。
生のマッシュルーム、ズッキーニ、トマト、パプリカ、
カリカリチーズはスープに浸すのも良し。
しっとりした鶏チャーシューも全体のバランスを崩していません。


美味しかった~!
ラーメンのジャンルってすごいですね(@_@;)
このキノコラーメン、気に入りました。


1709soranoiro02.jpg


最後にスープとともにベジソバリゾットのご飯を、、と思っていたのですが
売り切れていたのでランチ餃子(150円)
ただ、わたし初めて食べるキノコラーメンに「うわ~」となってたので
餃子の味は今となってはあまり覚えていないんです(^_^メ)
普通に美味しかったような??


1709soranoiro03.jpg


卓上にあるピリ辛もやしは結構辛くてツボ!
これ辛さに強くない方はむせますよ?


今回は初めてのベジラーメンにオドロキでしたが、
次は落ち着いてしっかり味わってみよ!

スポンサーサイト

コメント

美味しいですよね〜〜〜♪
このスープの味が忘れられなくなっちゃうんですww
2017/09/04(月) 23:24:34 |URL|macaron #j7CxFd2Q [編集]
macaronさん、こんばんは~(^^♪
お気づきかと思いますが、マカロンさんの記事で駆けつけましたよっ!
〆のリゾットがなかったのが悔やまれますが。。
これだけキノコの嗅覚・味覚を味わえる一品って
ラーメンのジャンルでなくてもそうそうないですよね!!
2017/09/06(水) 00:50:05 |URL|Mii #- [編集]

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:http://recipeweekend.blog117.fc2.com/tb.php/3506-39459af3
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル にほんブログ村 グルメブログ ランチへ
にほんブログ村 グルメブログ 銀座食べ歩きへ

■  プロフィール

Mii

Author:Mii
料理は好きだけど
平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
銀座ランチブログとして
日々の銀座ランチも紹介しています!

■  最新記事

■  最新コメント

■  カテゴリ

週末ごはん (312)
記念日ごはん (13)
銀座和食ランチ (313)
銀座フレンチランチ (100)
銀座イタリアンランチ (312)
銀座中華ランチ (153)
銀座カフェランチ (157)
銀座韓国ランチ (74)
銀座カレーランチ (48)
銀座焼肉ランチ (57)
銀座ヘルシーランチ (41)
銀座うどんそばランチ (68)
銀座お寿司ランチ (59)
銀座洋食ランチ (45)
銀座その他ランチ (59)
銀座スイーツ (58)
銀座ラーメンランチ (59)
新富町ランチ (47)
築地ランチ (52)
京橋ランチ (74)
未分類 (11)
保存用レシピ (0)

■  月別アーカイブ

■  FC2カウンター

■  天気予報


-天気予報コム- -FC2-

■  検索フォーム