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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/12/22

辰巳(銀座8丁目)

場所がてら銀座はお鮨屋さんが本当に多い!
高級店も当然たくさん。
でも緊張しながら高いお金を払って、故に味も分からず、、、
なんて思いはしたくない(^_^;)
ランチでちょっとご褒美的に頂くなら、わたしは3,000~5,000円かな。


こちらはお鮨屋さんのキリリとした部分もあり、女性ひとりでも
入れる気さくさもあり、年に2、3度ですが「お鮨気分」な時に訪れています。


にぎりで真ん中のお値段「匠(たくみ)」3,500円(税込)をいただきました。





まずは春子鯛。
軽く〆てあるのかな、ほど良い柔らかさです。
美味しい。


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スミイカは柚子の香りが◎


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中トロ。
厚みもあってとろける美味しさ。


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車海老。
大きくて食べ応えあり!
海老大好きです。


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軍艦はひとくちで食べて、口いっぱいに広がる旨みを堪能。


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赤身のヅケ。
トロとは違った美味しさがいいですよね。
ある程度年齢がいってからは赤身を好むようになりました。


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巻き物は小肌と鉄火。
この前に玉(ぎょく)も。柔らかく美味しい卵焼きでした。


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穴子がまた美味しかった~
ふわふわの身と上品なツメ。


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お椀は生海苔。
お鮨屋さんの味噌椀ってホントいいお味ですよね。
汁ものがたっぷりっていいな。


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こちらのびっくりのサービスはお稲荷さんが好きなだけ頂けるのです。
最初は2つにしよう、と思っていたのだけれど
けっこうお腹いっぱいになり、山葵でひとつ。(他、ガリと胡麻verでもOK)
揚げがじゅわ~っと美味しい。


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デザートはイチゴアイス。
最初に茶碗蒸しもついてますし、ネタも良くって満足満足(^^♪
お値打ちのランチだと思います。
常連さんが多いので予約がおススメです。



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コメント

辰巳。美味しいですよね〜💖今まで3500円のは頂いた事無かったけど、やっぱり豪華〜✨✨
また行かなくっちゃ♥️
セリ蕎麦も行きたいです😍
1月いっぱいはあるかなぁ❓
2017/12/23(土) 19:12:37 |URL|ゆきママ #OY/ghlWk [編集]
ゆきママさん、こんにちは~♪♪
辰巳さん、ご存じなんですね(^^)/
わたしも前回は夏に伺ったのですが、その後料金改定されたようです。
(なので、この3,500円のコースは以前の3,000円)
この日は寒くてビールは飲まなかったのですが
ひとりで静かにお鮨食べるのってけっこう好きです(^^)
今年もあと1週間ですね~
ラストスパートで美味しいもの食べたいです!
セリ蕎麦は1月もあると思いますよ!
2017/12/24(日) 16:03:40 |URL|Mii #- [編集]

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