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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2018/05/10

Ristorante La ciau  リストランテ ラ・チャウ(芝浦2丁目)




芝浦にあるイタリアン。連休中に訪れました。
人通りも多い場所でないし、決して駅チカではないのにもかかわらず、
普段から予約しないと入れないくらいの人気ぶり。
シェフは北イタリアピエモンテ州の一つ星での経験をお持ちのよう。


1805laciau02.jpg


初めてでしたので、前菜盛り合わせ、パスタを選ぶコース(1,750円)
デザートとカフェもセットです。


前菜は五種盛り合わせ。
ボロニアソーセージと生ハム、ポテトサラダ・牛肉のテリーヌ・ささみ(かな?)サラダ。


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それぞれ美味しい(^^♪
どれもパンにのせて食べると◎でしたが、特にテリーヌが味がしっかりして
パンとの相性良し!
食べログのクーポンを使って白ワインをいただいたので
ワインとこのおつまみ、ゆっくり楽しみました。


1805laciau03.jpg


パスタはいくつか選択肢がありましたが
タリアテッレで「ホタルイカとインゲンのジェノベーゼ」があって♪
タリアテッレ、好きなんですよ~
でも最近ご無沙汰。ここで食べられて嬉しい~
ワクワク期待していただきます!


わぁ、、美味しい(^。^)
ホタルイカがむちっと、インゲンは歯ごたえがあって
ソースの絡まりもGOOD。


1805laciau05.jpg


紅茶のシフォンケーキやフランボワーズのムース、
ピエモンテ名物のボネ(チョコレートプリンのようなもの)、ジェラードと
デザートも盛り合わせ~(^^)


どうしてここに訪れたかというと、1Fの姉妹店ヴィネリアラチャウで
以前ランチパスタを食べたことがあって(こちらはカジュアルイタリアン)
地下にあるこちらのお店も気になっていたのです。
シェフが丁寧に1席1席テーブルに挨拶に回っていたのが印象に残っていて。
今回も笑顔で挨拶に来られ、またパスタを味わいたくって次の予約しちゃいました!

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