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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2018/09/17

つばめや(銀座1丁目)

シンプルに「ハンバーグとライス」
わたしはそれならここ。
つばめグリルが運営する「くまもとあか牛」を素材にしているこちら。


本家のつばめグリルも良いのだけど、この赤身が美味しい「くまもとあか牛」が
よりハンバーグ感が楽しめるのです(^^)





「ビーフハンバーグ(1,220円 税抜)」
この焼き目がまた食欲をそそる~


肉質がギュギュっとしていて、いい意味でハンバーグらしいひき肉感がないんです。
パテは荒くカットした牛肉がムチッとしてる。
和風のソースをかけて、ご飯をワシワシっと食べる。
うん、これがいい!
付け合せの野菜のグリルも存在感あり。


この日はいただかなかったのですが、ビールの種類が豊富なのもステキ♪

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コメント

こんにちは~
銀座ではありませんが・・・
25日オープンの日本橋高島屋SC館のレストラン&
カフェがなかなか良さそうなので、行ってみたい
なあと思っています。
2018/09/22(土) 15:53:05 |URL|くまくらぶ #- [編集]
くまくらぶさん、こんばんは~(^^)
コメント気づくの遅くなってごめんなさいです。。
くまくらぶさんは日本橋もマイエリアですか??
わたしはまだ未知のエリアで。でも長年気になってるとこではあるんですよ。
きっかけがないというか。
銀座同様、いいお店がある匂いはプンプンするので課題の街です!
日本橋高島屋で開拓してみようかな?(^^♪
2018/09/25(火) 23:47:28 |URL|Mii #- [編集]

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平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
銀座ランチブログとして
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