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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2019/06/03

ル・ブリアン エミュ(銀座6丁目)

6丁目にビルを構える「サンミ高松」
和食・イタリアン・フレンチ、とグループ店が入ります。
どこもコスパが良く味もいいので、重宝しています。


今回は7Fのフランス料理でランチ。
コースは1,800円~というのも気軽でいいですよね。
リヨン(2,000円:税抜)をお願いしました。





オードブルとメインはプリフィクス。
4種あって迷う!どれも好きな素材でした。
決めたのは「赤エビと真鯛のタルタルクーリドトマト」
タルタルの上にはクリームと柑橘系のソースが。
まわりにはトマトのスープ。
少しの酸味とさっぱりさ加減が軽くて初夏のオードブルにピッタリ。


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スープはこれも季節の素材。
新玉ねぎのスープ。
素材の味がギュギュっと詰まって美味し!
スープはテーブルでサーブされます。


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パンはおかわりOK。
クルミの入った方をもう一個いただきました。


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メインも悩ましい選択肢でしたが、ハンバーグ好きなので(^^♪
「黒毛和牛ハンバーグステーキ」
ソースは浅葱ソース、デミグラス、アボガド、キノコクリーム、チーズ焼き、から
王道のデミグラスで。


フレンチ店らしいキレイな佇まいですね。
パティは肉質の良さも感じられる程よい固さ。
デミグラスが大人の味ですごくいい。
付け合せのレベルも高くて美味しい一皿でした(^^)


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「ロイヤルチーズケーキ ヴァニラのグラス」
デザートもそこそこボリューミー!
マンゴーとベリーのソースがたっぷり。
ベイクドチーズケーキも◎です。


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高松さんのレストランは長く営業されてるお店だけあって
店内はややクラシカルで客層も高めです。
ご年配の方の同窓会風やマダムグループもご用達、といった感じ。
ですので「イマドキのオシャレ感」はありませんが
店員さんの動きもお店に見合ったものですし、
お料理も美味しいし、なによりコスパがいい!
このコースもこれだけ充実していて2,000円ですもん。
それは8Fのイタリアンサントウベルトスも同じ。
安定・安心のお店です!(^^)!


EMUフレンチ / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
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2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、週末にせっせと銀座に通っております!

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