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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2011/08/09

サントウベルトス 銀座 Sun-mi本店(銀座6丁目)

連休前の、仕事も一段落した穏やかな日。
外を歩けば汗ばみそうだけど、こんな日はちょっと遠くに行こうかな。
NHKサラメシでも紹介されましたね、コスパ抜群!のランチ。
早足で会社からSunmi高松さんの8Fへ。


ランチメニューの詳細はHPよりぐるなびの方が正確です。
せっかく遠くまできたんだから・・・とパスタとお肉がつく欲張りなセット(1,575円)にしちゃいました。


ケッカ


パスタの選択肢多し!
今日はトマト系にしましょ。「フレッシュトマトと愛媛県産絹皮ナスのフリットのスパゲティー」
うんうん、美味しい。フレッシュトマトはふんだんに使われて、酸味も甘みも
両方楽しめます。茄子はフリットだから一度揚げてあるのかな?
でも脂こくなく、柔らか!モツァレラはトロリ。
トマトソースに茄子とチーズの鉄板ですが、これはかなり美味しいパスタ。


豚ロースト


お肉は「豚ロース肉の低温ロースト」
メニューによるとかなり熟成させたお肉をじっくりグリルとのこと。
イタリアンパセリのソースが塩気があってポイントですね。これはアンチョビも効かせてそう。


じゃがいもColdSoupGFゼリー


最初はジャガイモの冷製スープ。丁寧な味で美味しい。
パンはフォカッチャとクルミパン。この後を考えてクルミパンだけ頂きましたがちゃんと温められてました。


最後はドリンクと一口デザート。グレープフルーツのゼリー。
あ・・・さっきもお肉のお皿に同じグレープフルーツありましたけど。。。。


今日は欲張ってこのメニューにしましたが、サラダとのセットや、パスタだけのセットもあり。
むしろそういう方が良かった気がしました。
ちょっと遠出のランチにはこのセットはかなり慌ただしく・・・
今日頂いたパスタはとっても美味しいので、それだけで良かったかも。。。(私には、ですが)
近くにあればとっても重宝しそうなお店でした。
涼しくなったらまた来ようかな。

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Mii

Author:Mii
長年、オフィスが銀座にあり日々のランチを
ご紹介しておりました。
2017年後半に勤務先が変わったので、
デイリーのランチ記録ではなくなりましたが、
週末にせっせと銀座に通っております!

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