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週末ゴハン&銀座ランチ

週末は美味しいものを作ろう! Weekdayは働く!Weekendはストレス解消!銀座ランチも!
2017/09/15

京うどん きつね庵(銀座3丁目)

昨日から胃腸がイマイチと感じていたので
優しいお出汁とうどんにしようとこちらへ。





「肉うどん」(850円)
アゴや鯖節、ウルメイワシなどからとった澄んだスープ。
今回は自分の体調があったからか少し濃いめに感じました。
それでも最後まで美味しいと感じるな、やっぱりここのお出汁。


いつも夕方、空いているときに伺っていたので
14時過ぎのランチタイムはカウンター満席。
やっぱりここは空いている時間にこよう。
その方が落ち着ける。
2017/09/13

GINZA沁馥園 しんふうえん(銀座6丁目)

オープン当初はコースランチでしたが安価なビジネスランチも始めたようです。





麻婆豆腐とタンメンで悩んで…


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「“麻”と“辣”の土鍋麻婆豆腐 」(1,080円)
やっぱり、麻婆豆腐が気になっちゃって(^_^.)


見た目、黒系です。
辛めでオーダーしました。


熱々~
おっ!美味しい!コクがあります。
お豆腐にしっかり麻婆が絡んでひき肉の旨みも感じられます。
辛さ自体はまだまだイケるな、と思ったので
ノーマルでオーダーだと辛さが得意でない方でも大丈夫なくらいかと。
なかなかヒット!な麻婆豆腐でした(^^♪


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スープもついています。
この日は鴨団子と木耳でした。
麻婆豆腐と提供が同じタイミングで、どっちも熱々。忙しい…
お味は◎なので、せめてサラダと一緒が良かったな~


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デザートもついてこのお値段はGOODです。
この日はランチミーティングなのか接待なのか
役職者らしきグループが何組があったようで
厨房の音がけっこう聞こえてきたので、それがちょっと気になりましたが。
あと人によるサービス感もけっこうマチマチですね。

2017/09/12

カルネヴィーノ(銀座6丁目)

大好きです、ここのパスタ!!


日替わりの3種のパスタメニューから選ぶのも楽しい。
クリーム系はさほど自分の中ではチョイスにあがらないのだけど
ここのは抜群。
だから迷う。
階下でメニューを見て、6Fにあがるまで何秒かで決める。
どれにしたってハズレは絶対にないと分かっているけど(^。^)





そうして選んだメニュー。
「コヤリイカと小柱、キノコと岩海苔のスパゲティ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ」


この具材の満載感!
そして厨房に近いカウンターにはいるけれど
本当に熱々でパスタが置かれるのです。
まずはスープの絡んだパスタだけを一口。
う~ん、美味しい!
そしてイカの風味を楽しみ、キノコの食感を楽しみ、
海苔の磯の香…
ガーリックもビジネス範疇、ペペロンチーノの醍醐味
唐辛子のアクセントもきっちりあり。
毎回毎回、この美味しさには脱帽です。


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ここのところ、野菜不足を感じていたから
このモリモリサラダも嬉しい(^^♪


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デザートとコーヒーが付くセット(1,500円)
もちろんカタラーナ。
パスタと同じくらい大好きなんですもん。


ここでランチ出来ると1日の充実度が違います!

2017/09/11

茶房 野の花(銀座3丁目)

松屋銀座の裏通りにある、野草・茶花の専門店「司」
華やかさはありませんが自然の草花が眺められて
通りかかる度に和みを感じます。





その2階にあるのが茶房の喫茶スペース。
少し時間が遅かったので「食事のメニューはまだありますか?」と
伺ってから。
「野山のごちそう」(820円)ならご用意できます、とのことで
腰を落ち着けました。


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山菜の佃煮がいくつかとおにぎり。
出汁の効いたお味噌汁は帆立入り。
派手さはないけれど、噛みしめるとシンプルな旨さが際立ちます。


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訪れたのは金曜の16時あたり。
人通りも増えた銀座の通りにここだけ静寂がある。
いつ訪れてもそんな感じです。
かなりハードに仕事をこなした1週間。
物腰の柔らかい接客も含め、この空間に束の間ふぅ~っと肩の力が抜けます。

2017/09/07

イル・カミーノ・デル・エスト(銀座5丁目)

先月オープンしたばかり。
初ランチの印象がGoodで
早めにリピしようと思ってました。
オープニングコース(1,490円)がまだあって良かった~





前菜は「メカジキのカルパッチョ ・真蛸とセロリのマリネ」と前回と
内容は同じでしたが、どちらも美味しかったので歓迎。
前回、メカジキは香りから燻製してあるのでは、と思ってましたが
やはりスモークしてあるそうで。
今回は雲丹がのってる♪
サラダもこんもりでナイスな一皿です。


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静岡県産の玉蜀黍スープ。
素材の味がホント感じられます。
自然な甘さ。


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今回はクリーム系のパスタをチョイス。
「パンチェッタと茸」
重すぎないクリームソースにパンチェッタの脂身と茸の歯ごたえが
ちょうど良いです。
飽きることなく最後まで美味しくいただきました。


ドリンクもセット。
この日は食後にゆっくりするより早くオフィスに戻ろうと
思っていたので食事と一緒にアイスティーをお願いしていました。
でも・・・
この日東京は10月並みの気温でかなり肌寒い。
食事の前半から冷房が効きすぎて寒くて寒くて。
たまらず途中で弱めてもらえませんか?と声をかけたものの
冷え切ったホールと身体にはなかなかその変化は
分からなくて、さらに冷たいものを頼んでしまったので
早く出たいって急いで食べてしまいました。
ゆっくり食べたかったな。。

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料理は好きだけど
平日は簡単な夕飯が多いので
週末はキチンと夕飯作り。
銀座に勤務しているので
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